Fegasque busca alcanzar récord Guinness de comida
Fegasque busca alcanzar récord Guinness de comida Séptima versión del Festival Gastronómico de Ouellón cerraiá con sándwich de 2.340 metros. carolina ¡ arenas Faúndez caroIina.
Iarenas3IaestreIIachiIoecI Gastronomía j e isla mira puesta en lograr lograr un récord Culosess Culosess con el sándwich de productos del mar más largo del inundo se prepara osganila nueva versión del Festival Gastronómico Internadonal de Qgellón (Fegasque). Fortalecer el desarrollo desde los alumnos de la especiaafirmó que “lo vansos a havesses”. lidad de Gastronomíadel Licercon un causeodechorito El ti. incionariosumóque ceo Rayen Mapu con los y de salmón, pero esto será nosonns tenemos un estapaneschefs y cocisseros que llegafinalmente el corolario de blecimiento que tiene la carán hasta la comuna es uno de los ob)etivosdeesteevesstoque está programado entreel 16y e121 de octubre. chefs y cocIneros se espera que formarán parte de esta actividad entre el 16y21. una sensana de actividades qtie se tieneen la consuna de Quellón. principalmente con los niñosdelacarrerade rrera de Gastronomía y lo que este festival hace es que los profesionales que vienen, los chefsque Ueg-anduCocina en vivo, cocina Gastronomía del liceo, tarorante una semana toman tradicional en comunidades biéis este año tuis la carreni contacto y hacen uss trabajo gruindígenas y ollas solidarias (SalmonChile). ademásdela deAlimentosdel Politécnico nsuy estrecho con los estuinison parte de las actividades colaboración del municipio de Quellón y es donde estadiantes, les dan a conocer que se realizarán en el marlocal. sssos nsayornsente enfocasus experiencias, les ensecodel Fegasque. que cen-ará Guillernso Roa. presidendos”. ñan técnicas sobre la cocina su séptima versión con la tede la Fundación Fegasque, yprocluctosque tenemos en preparación de un sássdseñalóque”hensos idoañoa ALCALDE(S) nuestro territorio”. municiwich de una extensión de 2 año, este es el séptimo añoy Por su parte, el alcalde subTambiéndestacóeldesamil 340 metros, el que se querensos coronarloconel rogante de Quellón.
Juan fíoquetieneestaversidndel pretende se transforme en sándwich más largo del Eduardo Oyarzún, mencioFegasque es lograr preparar un récord mundial. mundo y queremos sobrenóque “unade las cosasque el “sándwich más grande trata actividad cuenta con pasar el récord de Guinness nosotros como snunicipio del mundo”. EJ año pasado, el apoyo de la Asociación de que lo tiene México con relevamos respecto a este la preparacióss superó el IdMitllicultoresdeChihe(Asni2.130 metros y nosotros vagran festival gastronómico lómetrode extensión: 1.150 Chile). asícomode IsAsociamoss hacerun sándwich de es la pronsoción. promover nsetros. lo que fue disfrutacióssGrensial de la lssdustria 2340 metros”, la gastronomía eis las nuedo por quellonissosyvisitandel Salnson de Chile A. G. Además, el empresario vas generaciones, en losjótes. C Fegasque busca alcanzar récord Guinness de comida.