Ministro detalla qué verduras subirán sus precios tras las intensas lluvias
Ministro detalla qué verduras subirán sus precios tras las intensas lluvias DAÑOS. Estevan Valenzuela apuntó principalmente a lechuga, repollo, acelga.
Iministro de Agricultura, E Esteban Valenzuela, detal1Ó ayer cuáles son los productos agrícolas que porían subir sus precios a causa delos daños generados por los recientessistemas frontales que han afectado a la zona centrosur del país, entre los que destacólas lechugas y acelgas.
En entrevista con radio Cooperativa el secretario de Estado especificó que "el problema está entodos los sectores hortcolas deinvierno, comoelrepollo, apio y para qué decir la lechuga, que ha subido de precios y que se ve afectada por este frente demal tiempo". frente demal tiempo". Larazón, es que enel "caso delrepollo, acelga, apio, haba y espinaca, quedaron semiembarradas y es muy importante lavarlos productos. Eso es un trabajo doble. También hay una cierta menor llegada de camionesalosterminales mayoristas, pero eso debería normalizarse durante esta semana". Según detalló Valenzuela, esteesel sector de preocupación "porque la cosecha de maíz, de trigo, dearroz, todoeso está hecho. Tenemosel 99% dela fiutcultura exportada y comoes tan fuerte ese sector, hay ofertas de doskilos de manzana por 1.000 pesos.
Todoese sector de pera, manzana, pepino dulce y los cítricosestán ala baja". Respecto al tomate, el ministro recordó que "hace veinte años se cuadruplicaba su precio en invierno", pero que hoy se puede encontrar en las ferias libres "entre los 900 y 1.100 pesos gracias a la gran producción en Arica". Y sumó las papas este mismo fenómeno: "Sube enesta época porque seestánacabando las cosechas, pero hay algo de papa guardada en algunos terrenos de agricultores, que nos reportan que esperando esta semana que no va a llover puedan entrar (a buscarla)". De acuerdo con las cifras que maneja el Gobierno, expuestas por Valenzuela, hay 4.000 agricultores afectadosen las regiones del Biobío y La Araucanía, fia que podría duplicarse cuando se complete el proceso defichaje. "Las proyecciones prelimiares nos indican que en total, sumando los cuatro mil iniciales, nos vamos a acercar a los siete miluocho mil agricultores (afectados)", advirtió el secretario de Estado, que de todas maneras afirmó que este mal tiemnpo "fue menos duro en esta zonadelo que ocurrió el año pasadoconlasdostormentas". 03 LA LECHUGA SUBRÍA DE PRECIO.. -