Autor: Eduardo Nievas Muñoz

Curanto gigante de Calbuco
E Para el domingo 21 de enero de 2024, la Municipalidad de Calbuco y la Agrupación de Curanteros han calendarizado la 21” versión del megaevento de la gastronomía calbucana, como lo es el curanto gigante más grande del mundo, convertido en un sello inextinguible de nuestra comuna, de su cultura y turismo.
Año tras años los medios de comunicación del país y la zona, tanto de televisión como de prensa escrita, especialmente el Diario El Llanquihue, dan cuenta de la cantidad de comensales y turistas, que ha llegado hasta los 20 mil en más de una oportunidad.
Por esta razón, la Agrupación de Curanteros, que reúne a 22 instituciones organizadas y con personalidad jwrídica, invitan a las autoridades regionales y locales y alos medios de comunicación para este viernes, a fin de degustar un exquisito y sabroso curanto en el Parque Municipal Caicaén, mismo lugar y escenario donde el 21 de enero se hará la gran fiesta.
La apertura de este curanto de lanzamiento será a las13.30 horas, esperando la presencia especialmente de la prensa, para degustar, disfrutar y difundir la calidad de los productos como los mariscos, que son de nuestra zona y libres de marea roja. Actualmente, la directiva de la agrupación está compuesta por Sergio Pascuales, como presidente; Soledad Gutiérrez, secretaria; Selene Almonacid, tesorera; María Eugenia Huenante, vicepresidenta; Nelson Parra, prosecretario; y Soledad Carrasco, relacionadora pública.