Autor: MELISSA FORNO

Nueva vida para la pulpa descartada por procesadoras de alimentos
Nueva vida para la pulpa descartada por procesadoras de alimentos e Sí z Z pr] 3 U) 3 Q Z Innovación agraria en la Expo Chile Agrícola En la Expo Chile Agrícola participaron 91 instituciones y empresas, de las cuales 81 además estuvieron presentes con estands.
Según explica Claudio Urtubia, director ejecutivo de Fucoa, “para seleccionarlas tomamos en consideración que es una muestra abierta al pública en la cual existen distintas ofertas vinculadas al mundo agro y rural y además enfatizamos en el tema tecnológico. Este 2024 fueron las Energías Renovables No Convencionales, por tal motivo, hubo varias exponentes relacionadas a ellas.
Junto con ello, añadimos a mujeres innovadoras, que producen vinos en la Región de Los Lagos o quesos premiados a nivel internacional, de la Región de Coquimbo”. Las hortalizas se producen en un ambiente de eterna primavera.