En Villa Prat el campo estuvo de fiesta
En Villa Prat el campo estuvo de fiesta DIARIO En Villa Prat el campo estuvo de fiesta Junto a la realización de la primera Feria Campesina se celebró el Día del Campesino que se conmemora cada 28 de julio SAGRADA FAMILIA.
El sector de Villa Prat, en Sagrada Familia, se constituyó constituyó en epicentro de las actividades campestres, las que fueron disfrutadas por cientos de personas de los distintos distintos sectores de la región y la provincia, quienes participaron en la primera Feria Feria Campesina de la comuna, con motivo motivo del Día Nacional del Campesino.
Cada 28 de julio se conmemora la promulgación promulgación de la Ley 16.640 de reforma agraria y la Ley 16.625 de sindicalización sindicalización campesina (1967), implementada durante el gobierno de Eduardo Frei Montalva, la que junto a otras leyes cambió las formas de tenencia de la tierra, promovió la organización sindical, sindical, cambió las relaciones laborales Difícil el trabajo del jurado para elegir a la mejor tortilla. y llevó la justicia social al campo chileno. chileno.
Para la zona y el país Debido a la importancia que “las campesinas campesinas y campesinos poseen, es que quisimos relevar la función que cumplen cumplen y no solo para nuestra comuna, sino que para la zona y el país, permitiendo permitiendo sacar adelante a las familias y a la vez la productividad de los campos destacó el alcalde de Sagrada Familia, Osvaldo Jorquera.
El jefe comunal sostuvo que “esta feria es una verdadera fiesta, un homenaje para saludar a hombres y mujeres que forman parte de los campos, de la actividad actividad que acá en la comuna, en la región, se realiza diariamente, que sirve a la alimentación del país y que también también llega a otros puntos del mundo; por eso no es menos importante el trabajo trabajo que realiza la familia campesina Primera Feria Campesina En la Feria Campesina desde temprano se dieron cita diversas actividades tan propias del campo, muchas de ellas tienden tienden a perderse en el tiempo, como los juegos de tirar la cuerda, subir el palo encebado, encebado, carrera de ensacados, a los que se sumaron las competencias del zapallo más grande ola mejor tortilla. En esta fiesta tampoco estuvo ausente ausente la gastronomía criolla, representada representada por las prietas con papas cocinas, churrascas, cazuelas de pava, pernil, arrollado y los infaltables anticuchos, entre otras preparaciones de campo. En tanto, los emprendedores llevaron llevaron miel, arrope, condimentos, pides, ajíes, aceitunas, entre otros tantos productos, productos, todos elaborados y producidos en la comuna. Talleres para el pebre También hubo talleres para los visitantes. visitantes. Por ejemplo, de cómo preparar el chancho en piedra o el mejor pebre para acompañar los asados que estaban estaban en la parrilla. La fiesta culminó con un bailable a toda cueca, y también también con música festiva de la que se escucha en los campos locales. Cientos de personas participaron en la primera Feria Campesina de Sagrada El zapallo más grande de Sagrada Familia, con una circunferencia de 1,40 Familia. mts, pertenece a la zona de Villa Prat. Actividades del campo, en ocasiones poco conocidas, como el herraj e de los caballos..