Bebidas isotónicas: beneficios, riesgos y otros mitos sobre su CONSUMO
Bebidas isotónicas: beneficios, riesgos y otros mitos sobre su CONSUMO Aunque las bebidas isotónicas isotónicas son populares y justificadas justificadas entre deportistas, erróneamente son consumidas consumidas por personas que no -necesariamentese exponen exponen a intensos niveles de actividad física, generando efectos en la salud dada la cantidad de azúcares y calorías calorías que estas contienen. Por otro lado, hay quienes ofrecen este tipo de bebidas a niños y niñas sin conocer las consecuencias que estas podrían acarrearles a corto, corto, mediano o largo plazo.
La docente de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad de OHiggins (UOH), Claudia Castillo, Castillo, aclara que no hay otra mejor hidratación que ingerir ingerir agua común de manera manera regular cuando no se es deportista, y más aún cuando se está en pleno entrenamiento.
No obstante, obstante, explica que las bebidas isotónicas, si bien, son recomendadas recomendadas para personas que realizan ejercicios de alto impacto, no son indispensables indispensables para todos los niveles de ejercicio, tampoco tampoco para personas con baja o ninguna actividad deportiva. deportiva. Reponiendo lo perdido La nutricionista explica que las bebidas isotónicas, aunque comúnmente se asumen como esenciales para la hidratación, están diseñadas para reponer electrolitos y nutrientes perdidos en esfuerzos prolongados. prolongados. “No se recomienda el uso de bebidas isotónicas en personas que no se están ejercitando. Estas bebidas son efectivas solo cuando se trata de entrenamientos de alta intensidad y duración, duración, y no deben ser consideradas consideradas una opción rutinaria. rutinaria. Su recomendación es para personas adultas que realizan actividad física a una intensidad, al menos moderada, con una duración duración mínima de una hora puntualiza la docente.
En general, su uso está dirigido dirigido a quienes se enfrentan enfrentan a actividades físicas que inducen una sudoración sudoración excesiva, como maratones maratones o entrenamientos de alto rendimiento, o en condiciones condiciones extremas, debido a que el cuerpo necesita reponer reponer tanto liquidos como sales, para evitar desequilibrios desequilibrios que puedan afectar el rendimiento, o incluso causar condiciones como la hiponatremia (baja concentración concentración de sodio en sangre), según explica la experta.
Desmontando mitos Por otra parte, Castillo sostiene sostiene que uno de los mitos más comunes sobre las bebidas bebidas isotónicas es que no aportan calorías, cuando la realidad es que estas contienen contienen azúcares de rápida absorción que pueden resultar resultar contraproducentes si no se queman con el esfuerzo físico correspondiente. correspondiente. “Estos líquidos tienen tienen alrededor de 4 gramos de azúcar por cada 100 ml. lo que podría tener efectos efectos negativos en la salud.
Es decir, un litro de bebida isotónica puede contener hasta 40 gramos de azúcar, lo que equivale a unas 8 cucharaditas, elevando significativamente significativamente la ingesta calórica Por lo tanto, advierte que el consumo de estas “bebidas deportivas” en personas que no realizan actividad física intensa, no proporciona proporciona ningún beneficio adicional, adicional, por el contrario, puede generar exceso de calorías, desequifibrio de nutrientes, y aumento considerable considerable de peso. De allí, que insista, que su ingesta solo sea para justificar la reproducción de azúcares, líquidos y electrolitos perdidos perdidos como consecuencia del esfuerzo físico y la sudoración. sudoración. Agua y señales inequívocas Respecto a la importancia de la hidratación la experta aclara que, durante la práctica práctica intensa de ejercicios, el cuerpo genera calor y regula regula su temperatura mediante esta sudoración.
Y en este caso, la sed y el cambio en el color y cantidad de orina orina son señales inequívocas inequívocas de pérdida de líquidos, por lo que el cuerpo alerta la necesidad de acudir al consumo de reponedores.
“Y nada mejor que el agua para hacerlo; pues, según el American College of Sports Medicine, el agua es suficiente para reponer líquidos líquidos sin añadir calorías, ni azúcares, por lo que se recomienda consumirla de manera constante de entre 2 a 3 litros diarios, dependiendo dependiendo de factores como el clima y la actividad física Ni para niños, ni para niOtro tema no menos importante importante para Castillo es el consumo injustificado de bebidas isotónicas tanto en niños, como en niñas, dadas dadas sus propiedades que no pueden ser quemadas con Bebidas ¡ soténicas: benelicios, riesgos y otros mitos sobre su consumo La ingesta de estos líquidos no siempre se hace de manera adecuada y solo son útiles en personas que necesitan reponer electrolitos y azúcares perdidos durante el esfuerzo físico. ñas.