Autor: Héctor Troquian Coordinador Centro, de Innovación Cervecero INACAP Valdivia
Trabajo con Cerveceros
Trabajo con Cerveceros (columna Héctor Troquian S.
Coordinador Centro de Innovación! Cervecero INACAP Valdivia Trabajo con Cerveceros través del Centro de Innovación Cervecero de INACAP Valdivia, se realizó la entrega oficial de nuevas maquetas de etiquetado para micro cervecerías de Los R os, en el marco de un trabajo colaborativoconla Carrera de Diseño Digital, queservirá para cumplir con los nuevos estándares de información gráfica que se deberá cumplir dentro de la nueva ley que entra en vigencia enjulio de este año. Esta labor desarrollada implica una transferencia de productos de etiquetado en base a manual de normas gráficas para mensajes, diseño de advertencia y valor energético de bebidas alcohólicas del Ministerio de Salud. Estamos comprometidos y geneando tecnología en apoyoa la industria cervecera de la región, con proyectos como automatización, sistemas eléctricos, desarrollo de panificación.
En este caso, presentamos la aplicación de "Manual de Normas Gráficas para mensajes y gráficas de advertencia y valor energético de bebidas alcohólicas". Es muy importante que los estudiantes trabajen en desafíos reales y es por ello que en torno ala industria cervecera estamos trabajando con diferentes iniciativas para aportar al desarrollo del sector.
Destaco lalabor de los estudiantes y docentes por el trabajorealizado, que será de mucha utilidad para adaptase a esta nuevaler El generar tecnología y trabajo colaborativo con la industria y las empresas regionales es uno delos principales objetivos para la entrega de competencias a nuestros estudiantes y además incorporar los distintos deSafíos en cada una delas áreas disciplinarias. Desde INACAP Valdivia, estamos comprometidos con la formación integral y el desarrollo de unaindustria de calidad que sin duda aporta al desarrollo regional. Para ello, tomamos distintos desafíos los cuales son documentados y aplicados en otro tipo de empresas asociadas ala cerveza. Sin duda, estamos orgullosos de nuestros estudiantes, quienes son los profesionales que la industria necesitaen laregión y el país. taen laregión y el país. taen laregión y el país..