Reineta sigue a $11 mil pero se prevé alza en Semana Santa
Reineta sigue a $11 mil pero se prevé alza en Semana Santa Consumo de pescados y mariscos aumenta en esta fecha por lo que se estima que llegue a los 13 mil pesos por kilo en los próximos días. El resto de los productos no sufriría mayores alzas. Mario Sánchez Pérez La Estrella ISABEL ESPINOZADEL CAL1A5IRENITA INDICÓQUE PES A QUE EL PRECIO DE LAREINTEASE HAMANTENIDO PODRIASUFRIR UN ALZA.
EN EL TERMINAL PESQUERO Limones: imprescindibles La “Albacora” un manjar para acompañar que no deberia subir Para servirse en el mismo lugar FISCALIZACIÓN Ayer, la Seremi de Salud indicó indicó queel equipo fiscalizador se desplazó hasta Caleta Coloso Coloso donde realizaron más controles sanitarios conforme conforme a la planificación llevada a cabo por dichoservicio. La autoridad indicó que continuarán continuarán con el programa de fiscalización para evitarque la comundiad se vea afectada afectada por consumo de alimentosen alimentosen mal estado.
Hasta la fecha ya se registran cinco sumarios sanitarios en la Regi Regi ón lgualmentey con el objetiyo objetiyo de prevenir los broEes de Enfermedades Transmitidas Transmitidas por Alimentos (ETAs) durante Semana Santa, la Seremi de Salud AnEofagasta inició un completo programa de fiscalizaciones fiscalizaciones en caletas, restoranes y supermercados supermercados de la región. “El plan de fiscalizaciones comenzó hace un par de semanas y hasta ahora arroja cinco sumarios sanitarios, sanitarios, cuatm en Antofagasta Antofagasta y otro en Tocopilla.
Este programa de Semana Santa, también incluye jornadas de capacitación a locatarios, pescadores y manipuladores de alimentos alimentos en torno a la normativa normativa sanitaria y a las buenas prácticas de manufactura”, manufactura”, explicó el seresni de Salud, Alberto Godoy.
Godoy advirtió que es importante importante que junto con estas estas acciones la comunidad tome medidas para ayudar a prevenir eventuales brotes brotes ETA durante este periodo periodo como comprar en lugares lugares establecidos, consumir solo pescado cocido y hervir hervir los mariscos durante por lo menos cinco minutos minutos antes de consumirmantener la cadena de frío y lavar bien manos con agua y jabón antes y después después de manipular los alimentos. alimentos.
O ti kilo de limones está desde La albacora, otros de los Sino quiere cocinar lo mejor los mil 700 a los 3 mii el kilo manjaresqueestará en la que puede haceresdarse en los puestos tantodel termesa de losantofagastinos una vuelta porelterminaiy minal pesquero como de la nodeberia subir de precio. comerlas exquisiteces que vecina feria Modelo, donde H secotiza en 11 mil pesos tienen preparadopara usted encontrará harta variedad en kiloyestá disponibleen el en los locales deventa decopara decopara su comodidad.
Terminal Pesquero. midas muy buenos precios. siete días de la conmemoración conmemoración de Senais Senais Santa, una de las tradiciones más importantes importantes en la región, no es religiosa, sino culinaria, Comer pescado en esta fecha fecha es tan importante como como el domingo de ramos para parte de la población, sea creyente ono, por ello. es importante saber cómo se viene la efesia en el principal centro de venta de la región; el Terminal Pesquero. Hasta ayer el precio del pescado más apetecido en esta zona, o sea la Reineta, llegaba a los 11 mil pesos el kilo.
Se trata de un predo predo normal que, sin embargo, embargo, es posible que suba en las próximas horas teniendo teniendo en cuenta que la ley de efesia y demanda hace que este producto se vuleva vuleva la estrella de la fecha, De hecho, los locatarios como Isabel Espinoza, del local La Sirenita. ya adelantan adelantan un alza en los predos, predos, dado, eso sí, por el distribuidor, distribuidor, ya que la ReineEa ReineEa es extraída en la zona sur del país y llega a la ciudad ciudad en camiones que debiemn arribar ayer en la noche a la capital regional, imponiendo el precio final de este producto para esta importante fecha.
En todo caso, el alza no sería sería tan considerable segün lo establecido por los locatarios locatarios como Héctor Barraza. del local Emanuel, quien además expresó que, quien vaya a su local, diciendo que leyó esta nota nota se llevará un no depreciable depreciable descuento en su beleta. beleta. ¿Qué tal?, Eis todo caso caso los precios del pescado para esta fecha sois: 11 mil la Reineta, mismo precio para la Albacora, 7 mil el Congrio. 6 mil el Dorado y 10 mil la Cojinova fileteada. fileteada. Si usted es de gustos más refinados el pulpo puede ser una muy buena opción teniendo en cuenta que está está a un precio razonable de 6 mil el kilo.
Igualmente, si usted no quiere cocinar y prefiere ser agazajado por los manjares del mar ni situ, hay oferta para todos todos los gustos y a muy buen precio. desde ceviches, ceviches, empanadas, platos de fondo y otras exquisiteces exquisiteces en el mismo terminal pesquero.
Si ya se hizo con el pescado, pescado, otro producto altamente altamente demandado por estas estas fechas es el limón y para para ello, la efesia se mantendrá mantendrá duante estos días, al menos con el limón Esmeralda Esmeralda que está a tres mil y 1700 el limón tradicional tradicional tanto en el mismo terminal pequero, en el puesto de Patricia González, González, como en la Feria Modelo Modelo y en todos los locales, incluyendo el 90 donde lo atenderá Rodrigo Vilca. CONTROlES.