Autor: María Alejandra Pino C.

"La inteligencia artificial puede mejorar la eficiencia en la producción agrícola.."
"La inteligencia artificial puede mejorar la eficiencia en la producción agrícola.. " (E) ENTREVISTA, JUAN RÉBORI, ingeniero agrónomo: "La inteligencia artificial puede mejorar la eficiencia en la producción agrícola INNOVACIÓN. Fue invitado al evento internacional AgriFood Summit Los Ríos, que se desarrolló miércoles y jueves en Valdivia. Abordó el uso de la tecnología para medir la salud de los suelos, haciendo énfasis en la IA.
María Alejandra Pino C. imartaclejandrapinoQustralvaldiva. oy día existela tecnoloE gía para la medición de la salud del suelo, información que permite tomar decisiones agrícolas para optimizar diversas prácticas en la industria y, así, mejorar o revertir el proceso de degradación delos suelos quese observa en muchos de los sistemas productivos. Así lo explicó Juan Rébori (España), ingeniero agrónomo y project manager, quien cuentacon amplia experiencia en el espacio agro-tecnológi. Hatenido participación y liderado el desarrollo de negocios para tecnologías altamente innovadoras en Latinoamérica, Europa y Oceanía.
Y actualmente, desempeña el rol de gerente de desarrollo de negocios en Biome Makers, con foco en Europa y Australia, con el objetivo de introducir la tecnología BeCrop que, justamente, permite la medición de la salud del suelo a través de herramientas biotecnológicas e rramientas biotecnológicas e inteligencia artificial de última generación. Juan Rébori fue invitado al evento internacional AgriFood Summit Los Ríos, realizado estasemana en Valdivia por la potenciadora de negocios de la Universidad de la Frontera, IncubatecUFRO y apoyado por Fomento Los Ríos.
El miércoles, fue uno delos talleristas que subió al escenario para abordar la "Innovación ícola: la convergencia entre la inteligencia artificial y el microbioma del suelo". Ese día, la jornadagiró en torno ala temática central "Innovación para una agricultura sustentable". Detalló que Biome Makers está presente en 56 países, en donde ha colaborado con centros de investigación y universidades. "Estamos muy orgullosos de poder contribuir positivamente con el conocimiento globaldela industria", expresó y, en esa línea, agregó qu "Desde el punto de vista productivo, hemos impactado a más de 21 mil agricultores, pudiendo ayudar a la reducción de insumos químicos en un 15 de insumos químicos en un 15 de insumos químicos en un 15 de insumos químicos en un 15 de insumos químicos en un 15 de insumos químicos en un 15 LO'S4R por ciento, y aumentando el secuestro de carbono hasta un 30 por ciento". "Además, hemos impactado a más de 700 mil hectáreas a nivel global, donde hemos detectado mejorasen biodiversidad", complementó. ¿Cuáles son los desafíos hoy día delaindustriaagroalimentaria? SUMMIT AGRIFOOD AGRIFOOD Comité Desarrollo Productivo FOMENTO LOS RÍOS su CORFO OS -Los desafios de la industria son múltiples. Creo que de los más importantes en estos momentos son la degradación de los suelos y la mitigación del cambio climático. La tecnología está permitiendo ahora tener herramientas que puedan hacer frente a estosgrandes desalíos globales, para una población creciente quese esperaen. INCUBATECUFRO. INCUBATECUFRO. INCUBATECUFRO. INCUBATECUFRO y JUAN RÉBORI FUE EXPOSITOR EN EVENTO ORGANIZADO POR INCUBATECUFRO Y APOYADO POR FOMENTO LOS RÍOS. diez mil millones de personas para 2050.
Y todas estas herramientas tienen que utilizarse en conjunto para poder crear soluciones acordes a los distintossegmentos dela industria y que puedan ayudar a reducir las emisiones, mitigar el cambio climático y, por supuesto, a revertir la degradación de los suelos, quees un tema muy imsuelos, quees un tema muy imsuelos, quees un tema muy im» » En Valdivia se reunieron actores de agroindustria Distintos actores de la cadena de valor dela industria agroalimentaria sereunieron en Valdi via durante dos días para revisarlas nuevas tendencias y tecnologías. Esto, con el objetivo de fortalecer este sector en la región de Los Ríos así como en toda la zona sur y austral del país. Además, entre sus propósitos está el promover la colaboración entre diversos actores del sector agroalimentario.
Así, potenciar la cadena de valor desde el ámbito productivo de materias primas hasta la elaboración de productos alimenticios para consumo final, fo'mentando con ello la competitividad de la industria y generando nuevas oportunidades denegocio en la región.
En esalínea, elevento contó con paneles de conversación, charlas y espacios de networking. cg portante en la agenda agrícola de cara al 2050. ¿Qué tecnologías emergentes se están utilizando para transformarla agricultura actual? -Las tecnologías emergentes que están transformando la ¡ cultura actual, y que seguirán haciéndolo en el futuro incluyen la inteligencia artificial, la robótica y la biotecnología. Estas tecnologías permiten la recopilación y análisis de grandes cantidades de datos, la automatización de tareas agrícolas y la optimización de recursos.
BeCrop, nuestra tecnología, utiliza la secuenciación de ADN y la inteligencia artificial para analizar el microbioma delsuelo, proporcionando alos agricultores información crucial para mejorar la salud del suelo y la productividad de los cultivos. cultivos.. "La inteligencia artificial puede mejorar la eficiencia en la producción agrícola.. " (viene dela página anterior) En la práctica, ¿qué mejoras se pueden observar al utilizar estas tecnologías emergencias y cuál es elimpacto para los productores? -Al utilizar tecnologías emergentes, los productores pueden observar mejoras significativas en la eficiencia de los recursos, el rendimiento de los cultivos y la sostenibilidad. Por poner como ejemplo, nuestra tecnología BeCrop, permite a los agricultores realizar un seguimiento preciso de la salud del suelo y ajustar las prácticas de gestión agrícola en consecuencia. Esto puede resultar en un uso más eficiente de fertilizantes y pesticidas, menor coste operativos y una mayor productividad. Además, las tecnologías ayudan a detectar y mitigar problemas antes de que se conviertan en problemas graves, mejorando así la resiliencia delas explotaciones agrícolas. ¿Dequémaneralainteligenciaartii la la MARÍA ALEJANDRA PINO.
EL EVENTO CENTRADO EN LA AGROINDUSTRIA CONVOCÓ A CERCA DE 500 ASISTENTES EN EL HOTEL DREAMS DE VALDIVIA. -La degradación del suelo es un -La degradación del suelo es un enla producción agrícola? ¿ Qué ejemplos hay? -La inteligencia artificial puede mejorar la eficiencia en la pro1 agrícola mediante el is de datos para prever problemas y optimizar las operaciones. Por ejemplo, losalgoritmos de 1A pueden analizar patrones climáticos y de suelo para predecir las necesidades deriego y fertilización, ajustando automáticamente los sistemas para maximizar el rendimiento de los cultivos. Otra aplicación es la detección temprana de enfermedades y plagas mediante imágenes satelitaleso de drones, lo que permite intervenciones rápidas y específicas.
En nuestro caso, BeCrop utiliza 1A para analizar el microbioma del suelo y proporcionar datos personalizadasa los agricultores. dasa los agricultores. dasa los agricultores. ¿De quéformala robótica puede agilizar y hacer más ficienteslas laboresagrícolas? -Aunque en Biome Makers no somos especialistas en robótica, creo que esta puede agilizar y hacer más eficientes las labores agrícolas, automatizando tareas repetitivas y laboriosas.
Robots equipados con sensores pueden obtener información al momento sobre lo que está sucediendo en las cosechas, aunque será complicado que puedan comprender la biología del suelo, que es la raíz de todo lo que ocurre en los cultivos.
Laactividad agrícola produceinevitablemente un daño en los suelos, ustedlo mencionaba, ¿cuáles eldiagnóstico sobre la degradación? problema crítico en la agricultura, la FAO indica que hemos perdido un tercio de la tierra cultivable en los últimos 40 años, debido a la erosión o la contaminación, causada por prácticas intensivas como la labranzaexcesiva, el uso indiscriminado de químicos y el monocultivo. Esto lleva a la pérdida de materia orgánica, la disminución de la fertilidad y la erosión. Un análisis de la biología del suelo puede revelar una disminución de la biodiversidad microbiana y una estructura del suelo comprometida, lo que afecta negativamente la productividad y la sostenibilidad agrícola.
Por eso es importante conocer lo que ocurre en el microbioma y ver cómoafectanlas diferentes prácticas agrícolasala biodiversidad. ¿Cuando se habla de la salud de los suelos a qué característica se refiere, qué esuun buen suelo? «Nosotros utilizamos una aproximación a la definición de salud de suelos que tiene en cuenta estas dos palabras: salud es un estado de equilibrio, de balance homeostático que es una propiedad también inherente a los seres vivos, no podemos buscar la salud de una piedra porque no la vamos a encontrar; y teniendo en cuenta esto vamos a estudiar al suelo desde el punto de vistade su parte viva, vamos a utilizar toda esta información para poder establecer en base al material vivo que hay en el suelo cuálessuestado desalud.
Principalmente, nuestra tecnología lo que va a hacer es calificar el estado de salud no sólo tenienestado de salud no sólo tenienestado de salud no sólo tenienestado de salud no sólo teniendo en cuenta la biodiversidad que hay presente en un suelo, sino cuál esla potencial funcionalidad, desde el punto de ta agronómico, que esta biodiversidad pueda estar teniendo una influencia en materia productiva.
Este es un enfoque muy importante, porque cuando nos referimos a la medición de la salud del suelo no sólo es importante un estándar para medirlo sino que también generar indicadores que permitan accionar sobre mejorar estos parámetros de salud de suelo.
Eso. es lo que venimos haciendo, traducir las interacciones de la parte viva del suelo a informes funcionales que sean también accionables desde el punto de vista agronómico. vista agronómico. ¿Atravésdelainnovaciónagricola, qué medidas, por ejemplo, se puedenaplicar? -La degradación del suelo puede resolverse mediante prácticas agrícolas innovadoras y sos1enibles. Hay tecnologías que permitenalos agricultores monitorear la salud del suelo y aplicar medidas correctivas específicas, como la rotación de cultivos, el uso de cultivos de cobertura y la reducción dela labranza. Además, la aplicación de biofertilizantes y enmiendas orgánicas puede restaurar la materia orgánica y mejorarla estructura delsuelo.
Estas prácticas no solo rehabilitan los suelos degradados, sino que también mejoran la productividad y la resiliencia largo plazo. ¿Cómo todo esto va ligadoal concepto de sostenibilidad y al fenó66 Nosotros utilizamos una aproximación a la definición de salud de suelos que tiene en cuenta estas dos palabras: salud es un estado de equilibrio, de balance homeostático que es una propiedad también inherente alos seres vivos; no podemos buscar la salud de una piedra porque no la vamosa encontrar... " 66 Otra aplicación es la detección temprana de enfermedades y plagas mediante imágenes satelitales o de drones, lo que permite intervenciones rápidas y específicas.
En nuestro caso, se utiliza IA para analizar el microbioma del suelo y proporcionar datos personalizados a los agricultores... " meno del cambio climático? La sostenibilidad y la mitigación del cambio climáticoestán intrínsecamente ligadas a las prácticas agrícolas. Mejorar la salud del suelo mediante técnicas regenerativas aumenta su capacidad para secuestrar carbono, contribuyendo a la reducción de gases de efecto invernadero.
Prácticas como laagricultura de conservación y el uso de tecnologías precisas reducen la necesidad de sas reducen la necesidad de produciendo en la industria por no considerar los costos asociados a pérdida y degradaciónde suelo y disminución de la biodiversidad. Actualmente, estamos hablando de que el costo dela degradación de suelo anual es de 400 mil millones de dólares a nivel global.
Y si tenemos esto en cuenta, podemos intuir que tener una solución para poder hacer este tipo de mediciones que permitan revertir la degradación y la erosión de los suelos no es tan costoso como seguir operando de la forma tradicional. Ahora, ¿cómo llega esto al productor?, creemos que el productor noes el que debeestar pagando los costos. Hay muchos stakeholders interesados en la industria que tienen el objetivo de reducir las emisiones y mejorar la salud de los suelos. En nuestra opinión, estos stakeholders, que son finalmente los que compran la producción que tienen los agricultores, deberían ser los responsables de cubrir los costos asociadosaestatecnología que permi1e medir la salud del suelo.
Porotrolado, creo quetambién es importante destacar que amedida que la tecnologíase va desarrollando y vateniendo una penetración en el mercado los costos asociados también, por economía de escala, se van a ir reduciendo y vana estar cada vez más al alcance de la mano vez más al alcance de la mano vez más al alcance de la mano insumos químicos y el consu paraque productores individuamo de agua, minimizando el. lespuedanteneraccesoa ella y, impacto ambiental.
La tecno porlotanto, verunimpacto deslogía BeCrop, por ejemplo, deel punto de vista productivo. permite a los agricultores toDehecho, nosotros trabajamos mar decisiones informadas convarios productores y asesoque promueven la sostenibili-esque yaestán idonuesdad y la adaptación al cambio tratecnología de primera mano climático. y están viendo resultados tangibles desde la sostenibilidad co¿ Latecnología permite hoydíaan mo desdela productividad aniticiparseenlatomade decisiones vel agrícola. respecto delaslabores agricolas? ¿ a 'doconlaexper ¿ el Sí, la tecnología permiteantici Estadoo los gobiernos intervieparse en la toma de decisiones neno deberían intervenir entrerespecto de las labores agríco gandoincentivoso apoyos parael las. Por ejemplo, los sistemas accesoaestas tecnologías? de monitoreo en tiempo real y los modelos predictivos puedenalertar alos agricultores sobre condiciones climáticas adversas, plagas emergentes onecesidades deriego.
La implementación de estas tecnologías en el sector agroalimentariosuenaideal, yojalátodoslos productores pudieran incorporarlas, pero es costoso, sobre todo para la pequeña agricultura... -En primer lugar, creo que hay quedefinireltérmino de costo, porque no estamos teniendo en cuenta todas las externalidades negativas que se vienen -Enalgunos casos sí. Hemos tenido diversas colaboracionesy proyectos de investigación que involucraron fondos públicos en varios países. Y sí, yo creo queel gobierno tiene un rol en establecer incentivos que permitan una adopción más rápi da y una mitigación de todos los efectos negativos que está produciendo la industria. Elgobierno debería participar activamente en promover estetipo detecnologías, de manera quese adopten de manera más rápida y accesible para todos los stakeholders de laindustria. 10S 10S 10S.