INVERSIÓN DE US$ 12 MILLONES BUSCA ESCALAR PRODUCCIÓN DE NUTRIENTES Y FERTILIZANTES A TRAVÉS DE INSECTOS
INVERSIÓN DE US$ 12 MILLONES BUSCA ESCALAR PRODUCCIÓN DE NUTRIENTES Y FERTILIZANTES A TRAVÉS DE INSECTOS Con larvas e insectos, Natpro produce harina y aceite que se pueden utilizar en industrias como alimentaria y cosmética. EL MERCURIO INVERSIÓN DE US$ 12 MILLONES BUSCA ESCALAR PRODUCCIÓN DE NUTRIENTES Y FERTILIZANTES A TRAVÉS DE INSECTOS Impulsar la producción de nutrientes y fertilizantes a partir de insectos.
Ese es el objetivo de un acuerdo suscrito por las empresas Sealand (acuicultura) y Resiter (gestión de residuos) que invertirán, en partes iguales, US$ 12 millones en la compañía Natpro para que esta pueda ampliar su capacidad actual y elevar sus niveles de producción, alcanzando las 10.000 toneladas anuales de residuos orgánicos en una primera etapa. "Esta alianza no solo aporta soluciones concretas a la creciente problemática de la gestión de residuos, sino que también responde a uno de los grandes desafíos de nuestro tiempo: la escasez de fuentes sostenibles de proteína para consumo animal y humano", explica Ricardo Lagos Quijada, gerente corporativo de desarrollo estratégico de Resiter. Natpro ha desarrollado y estandarizado procesos biológicos y productivos para avanzar a un escalamiento industrial, reutilizando nutrientes provenientes de la salmonicultura e industria agroalimentaria.
Se ha enfocado en transformar los residuos orgánicos en ingredientes como proteínas, aceites y fertilizantes naturales. "Esta alianza nos permite llevar la economía circular a su máxima expresión (... ). No solo damos nueva vida a nutrientes descartados, sino que también minimizamos el impacto ambiental asociado a los métodos tradicionales de producción", agrega Ernesto Cobo, gerente general de Natpro.
La planta industrial de Natpro está ubicada en Calbuco, Región de Los Lagos, y produce harina en base a insectos, aceite en base a larvas que se utiliza mayormente en la industrias alimentaria y cosmética, y fertilizantes..
