Los desafíos de la industria turística para innovadores y con enfoque sostenible crear experiencias personalizadas, servicios
Los desafíos de la industria turística para innovadores y con enfoque sostenible crear experiencias personalizadas, servicios ¡ turismo es una de las actividades económicas más dinámicas, especialmente en el sur de Chile, donde la diversidad paisajística, lariqueza cultural y el entorno natural virgen atraen tanto a turistas nacionales como internacionales.
En 2022, el turismo aportó la $9.247 millones de dólares a economía chilena, lo que representó un crecimiento del 52,9% respecto a 2021, reflejando la recuperación del sector tras las resel retricciones de la pandemia y torno gradual de los viajes internacionales. En 2023, la industria alcanzó un nuevo hito al generar más de $13.000 millones de dólares. en ingresos, consolidando así la tendencia de expansión y posicionandoa Chile como un destino atractivo para el mercado global. Contodo, la realidad indica que las expectativas de los viajeros han cambiado: buscan experiencias personalizadas, servicios más modernos y un enfoque sostenible. En esté contexto, la industria turística en el sur de Chile está en una cruzada para adaptarseatravés dela innovación, la diferenciade desación y el enfrentamiento fios emergentes para consolidarse como un destino competitivo y atractivo.
El tema fue abordado en profundidad por Francisco Santa María, director de la Escuela de Turismo y Hospitalidad de Duoc UC y Claudia Renedo, directora Regional Sernatur Los Lagos, quienesen el episodio 47 de Destino Innovación conducido por Isidora Undurragadebatieron sobre cómo la innovación contribuye a la modernización de la industria hotelera, el desarrollo de nuevas experien-cias y los principales desafios de una industria con un gran potencial de crecimiento en Chile. Por más de 19 años, Francisco Santa María ha acumulado experiencia enturismo y educación superior. Desdesucargoen DuocUC hoy lidera una reforma profunda enlos planes de estudio. En efecto, explica que la institución está en pleno proceso derenovacióncurricular, impulsada porun diagnóstico que reveló falencias en la formación tradicional. “Nos dimos cuenta de que las escuelas de turismo en Chile no han mantenido un proceso constante de adaptación. Este cambio tomó un año y medio, duranteel cual analizamos currículos de instituciones en Euy Asia. Nos ropa, Estados Unidosinspiramos en modelos de destinos como Valencia, reconocida por su gestión deturismo inteligente”, señala Santa María. Larevisión internacional permitiódetectar una brecha importanteentrelos estándares de hospitalidad locales y los globales. “El arribo de personas de otros países visibilizó ciertas deficiencias en la forma en queentendemosla hospitalidad. Esto nos llevó a redisear nuestras mallas para formar profesionales con habilidades técnicas y socioemocionales alineadas con las demandas actuales”, añade. Uno delos cambios centrales en la nueva propuesta educativa es el enfoque en la mentalidad docente. “Transformamos las clases pa-ra quesean espacios de interrogación, fomentando que los estudiantes salgan de su zona de confort mediante preguntas desafiantes. Incorporamostécnicas de neurociencia para capacitar a los docentes y pasar de un enfoque asistencialista a uno basado en coaching”, explica. Este enfoque busca que los estudiantes no solo reciban conocimiento pasivamente, sino que desarrollen la habilidad de formular preguntas clave, una destreza esencial en la industria turística. Además, la conexión entre el propósito personal del estudiante y el propósito central del turismohacerfelices alos demáses un pilar fundamental del programa. “Queremos que los futuros profesiona-lesdisfruten deservir, perocon herramientas modernas. Poreso, estamos integrando metodologías como el diseño de experiencias, inteligencia artificial, realidad virtual y realidad aumentada para crear propuestas innovadoras y personalizadas”, precisa. TURISMO INTELIGENTE Santa María destaca que una parte esencial del nuevo currículo es la incorporación de la gestión de destinos inteligentes. A su juicio, en Chile, la “improvisación en turismo” hatenido consecuencias negativas. Casos comola cancelación masiva de reservas tras el teremoto de 2010, sin que algunas zonas afectadas estuvieran realmente dañadas, demuestrandi-cela necesidad de una planificación eficiente. Agrega que una mayor colaboración entre la industria, los gobiernos locales y las instituciones educativas es clave para evitar estos problemas. “En destinos internacionales como Suiza y Singapur, losestudiantes hacen prácticas de 8a12 meses, mientras que en Chileapenas se ofrecen tres. Siqueremos queel turismo sea un pilar de la economía, debemos alinear la educación con las necesidades del mercado” afirma. En la conversación que está disponible en Soychile. cl/tv, Santa María también aborda las carencias en la promoción turística del país. “Chile invierte menos de 10 millones de dólares en promoción, mientras que Colombia duplica ese presupuesto. Además, ellos han logrado posicionarse con estrategias culturales en series y películas. mejorar Necesitamos nuestra difusión y consolidar el turismo como una prioridad constante, respaldada por políticas públicas consistentes” asegura. Para Santa María, la clave del éxito en el turismo radica en la colaboración entre la industria, el Estado y la academia. “El esfuerzo privadoha sido fundamental para el desarrollo turístico, pero requiereel complemento de políticas públicas. Sin esta sinergia, será difícil alcanzar el verdadero potencial del sector” concluye. En ese plano, cuenta que está trabajandoen unlibro sobre la historia del turismo en Chile, con el que espera rescatar las primeras iniciativas públicas y privadas en el país. “Es fascinante entrevistar a personas que participaronen proyectos turísticos en los años 30, comola red de hoteles del Estadoyla agencia Roth, la primera en Latinoamérica”, advierte. Y enfatiza que con estos cambios curriculares, Duoc UC busca posicionarsea la vanguardia de la educación turística, formando profesionales capaces de enfrentar los desafíos de un sector en constante transformación. “El turismoes una actividad altamente beneficiosa sise gestiona bien. Para lograrlo, es indispensable una educación de calidad, infraestructura adecuada y políticas delargo plazo que apuesten porel desarrollo del sector”, sentencia. MIRADA PÚBLICA Claudia Renedo Skarneo, ingeniera comercial con más de 15 años de experiencia en la gestión de proyectos innovadores, es la nueva directora regional del Servicio Nacional de Turismo (Sernatur) en Los Lagos.
Con una destacada trayectoria en el sector público, Re-aras? WNinESCANEA ESTE QREN TU SMARTPHONE PARA VER EL EPISODIO 47 DE DESTINO INNOVACIÓN EN SOYTVCLAUSPICIAN:NAIEPde la Universidad Andrés Belloarauco DuocUCimportantes, por lo que la planificación debe incluirtanto la parte visible del turismo como la queno se ve, esa logística silenciosa que asegura que cada eslabón dela cadena funcione correctamente”, acota. APUESTA POR EL FUTURO Uno de los pilares de la gestión de Renedo es la incorporación de innovación en los destinos turísticos. “Estamos diseñando un programa que presentaremos al Gobierno Regional para acceder al Fondo de Desarrollo para la Competitividad y la Productividad. A través de la línea de innovación, queremos desarrollar destinosinteligentes que integren inteligencia artificial y colaboraciones con la academia, la ciencia y el sector privado”, explica. El objetivo de este enfoque es generarexperiencias inmersivas y virtuales para los visitantes, algo que está cobrando cada vez más relevancia en la promoción turística global. “La innovación nos permite mejorarla experiencia del turista antes, durante y después de suvisita. Queremos que quienexplore Los Lagos no solo conozca nuestros paisajes, sino quetambién viva experiencias culturales significativas que pueda llevar consigo”. Otro sector con gran potencial es el turismo de aventura. “Este segmento es uno de los más dinámicos actualmente, y queremos aprovecharla oportunidad del En-nedolidera un ambicioso plan para fortalecer el turismo desde la descentralización, la sostenibilidadyla innovación. Después detres años en el Gobierno Regional de Los Lagos, dondetrabajó en la División de Planificación, Renedo asumió la dirección de Sernatur con un profundo conocimiento del territorio y sus potencialidades. “Llevo aproximadamente cuatro meses en este cargo, y la experiencia en el Gobierno Regional me permitió recorrerla región y diseñar instrumentos que responden a la diversidad y riqueza cultural de Los Lagos. Es una región con una gran variedad de destinos y paisajes: tenemos costas, montañas, islas y humedales, lo que la convierte en unterritorio único”, comenta. Para Renedo, uno de los principales retos en Los Lagos es encontrar un equilibrio entre el desarrollo urbano y rural. “El turismo tieneun impacto transversal, y nuestratarea es conectarloeconómico con loterritorial, fomentando un desarrollo equilibrado que beneficie a las comunidades locales sin comprometerlos recursos natura les. La sostenibilidad es la brújula que guía todas nuestras acciones”, sostiene. La pandemia del COVID-19 impactó profundamente al sector turístico a nivel mundial, y Los Lagos no fue la excepción. Sin embargo, Renedo destaca que la crisistambién dejó importantes lecciones. “El turismo es una cadenade valor: cada destino debe mantener su identidad y transmitirla de manera genuina a los visitantes. La pandemia nos recordó la importancia de planificar estratégicamente, nosolo para atraerturistas sino también para asegurar un desarrollo sostenible a largo plazo”, señala. En este contexto, Sernatur Los Lagos ha puesto énfasis en la prevención y preparación para eventos futuros. “Estamos trabajando en la creación de activos que nos preparen para enfrentar nuevas crisis, ya sea otra pandemia u otro eventoinesperado. Chile es un país con complejidades geográficascuentro Mundial de Turismo Aventura, queserealizará el próximo año en Magallanes. Estamos trabajando con otras regiones para generar alianzas estratégicas con operadores turísticos y promover viajes quefomenten la colaboración interregional”, comenta. Asimismo, uno de los principalesretos dela gestión en Los Lagos es desarrollar el turismo rural, donde aún existen brechas importantes. “Hay zonas rurales queenfrentan desafíos como la falta de servicios básicos, lo que dificulta su integración plena en el circuito turístico. Sin acceso a servicios sanitarios adecuados o agua potable, es dificil atraer visitantes y generar un impacto económico significativo”, asevera. Para enfrentar estos desafíos, destaca la importancia de la colaboración con la academia y los centros de investigación. “Contamos con un Comité de Ciencia, Tecnología e Innovación que trabaja en conjunto con universidades y otros actores para encontrar soluciones que nos permitan desarrollarel turismo rural de manera sostenible. Innovar en este sector es clave para reducir las brechas y mejorarla calidad de vida delas comunidades”, advierte. Entre las iniciativas más destacadas se encuentra la Ruta de los Parques, un proyecto que abarca más de 2.800 kilómetros desde Los Lagos hasta Magallanes, conectando 17 parques naturales. “Articular un proyecto de esta magnitud es un desafío enorme, pero también representa una oportunidad única para posicionaranuestra región como un destino de clase mundial”, señala Renedo. Asujuicio, la Ruta de los Parques es un ejemplo de cómola planificaciónterritorial y la colaboración interregional pueden contribuiral desarrollo sostenible del turismo. “Este tipo de iniciativas requieren untrabajo conjunto entre los sectores público y privado, así como con las comunidades locales. Nuestra meta es asegurar que esta colaboración se traduzca en inversiones reales y beneficios concretos para la región”, enfatiza. Renedo concluye destacandola importancia de pensar el turismo entérminos desostenibilidad einnovación. “Sabemos que la inversión en turismo no siempre genera retornos inmediatos, pero cuandose logra, el impactoes significativo.
Nuestra tarea como directores regionales es cerrar brechas, fomentar la inversión y asegurar que los beneficios se distribuyan de manera equitativa entrelas comunidades”, apunta.. En el episodio 47 de Destino Innovación, conducido por Isidora Undurraga, “Francisco Santa María, director de la Escuela de Turismo y Hospitalidad de Duoc UC, y Claudia Renedo, directora Regional de Sernatur Los Lagos, exploraron el papel crucial de la innovación en la transformación de este sector que presenta un notable potencial de crecimiento en Chile y desafíos que -dicense deben abordar conjuntamente entre los operadores, el sector público y la academia.
Los desafíos de la industria turística para innovadores y con enfoque sostenible crear experiencias personalizadas, servicios ¡ turismo es una de las actividades económicas más dinámicas, especialmente en el sur de Chile, donde la diversidad paisajística, lariqueza cultural y el entorno natural virgen atraen tanto a turistas nacionales como internacionales.
En 2022, el turismo aportó la $9.247 millones de dólares a economía chilena, lo que representó un crecimiento del 52,9% respecto a 2021, reflejando la recuperación del sector tras las resel retricciones de la pandemia y torno gradual de los viajes internacionales. En 2023, la industria alcanzó un nuevo hito al generar más de $13.000 millones de dólares. en ingresos, consolidando así la tendencia de expansión y posicionandoa Chile como un destino atractivo para el mercado global. Contodo, la realidad indica que las expectativas de los viajeros han cambiado: buscan experiencias personalizadas, servicios más modernos y un enfoque sostenible. En esté contexto, la industria turística en el sur de Chile está en una cruzada para adaptarseatravés dela innovación, la diferenciade desación y el enfrentamiento fios emergentes para consolidarse como un destino competitivo y atractivo.
El tema fue abordado en profundidad por Francisco Santa María, director de la Escuela de Turismo y Hospitalidad de Duoc UC y Claudia Renedo, directora Regional Sernatur Los Lagos, quienesen el episodio 47 de Destino Innovación conducido por Isidora Undurragadebatieron sobre cómo la innovación contribuye a la modernización de la industria hotelera, el desarrollo de nuevas experien-cias y los principales desafios de una industria con un gran potencial de crecimiento en Chile. Por más de 19 años, Francisco Santa María ha acumulado experiencia enturismo y educación superior. Desdesucargoen DuocUC hoy lidera una reforma profunda enlos planes de estudio. En efecto, explica que la institución está en pleno proceso derenovacióncurricular, impulsada porun diagnóstico que reveló falencias en la formación tradicional. “Nos dimos cuenta de que las escuelas de turismo en Chile no han mantenido un proceso constante de adaptación. Este cambio tomó un año y medio, duranteel cual analizamos currículos de instituciones en Euy Asia. Nos ropa, Estados Unidosinspiramos en modelos de destinos como Valencia, reconocida por su gestión deturismo inteligente”, señala Santa María. Larevisión internacional permitiódetectar una brecha importanteentrelos estándares de hospitalidad locales y los globales. “El arribo de personas de otros países visibilizó ciertas deficiencias en la forma en queentendemosla hospitalidad. Esto nos llevó a redisear nuestras mallas para formar profesionales con habilidades técnicas y socioemocionales alineadas con las demandas actuales”, añade. Uno delos cambios centrales en la nueva propuesta educativa es el enfoque en la mentalidad docente. “Transformamos las clases pa-ra quesean espacios de interrogación, fomentando que los estudiantes salgan de su zona de confort mediante preguntas desafiantes. Incorporamostécnicas de neurociencia para capacitar a los docentes y pasar de un enfoque asistencialista a uno basado en coaching”, explica. Este enfoque busca que los estudiantes no solo reciban conocimiento pasivamente, sino que desarrollen la habilidad de formular preguntas clave, una destreza esencial en la industria turística. Además, la conexión entre el propósito personal del estudiante y el propósito central del turismohacerfelices alos demáses un pilar fundamental del programa. “Queremos que los futuros profesiona-lesdisfruten deservir, perocon herramientas modernas. Poreso, estamos integrando metodologías como el diseño de experiencias, inteligencia artificial, realidad virtual y realidad aumentada para crear propuestas innovadoras y personalizadas”, precisa. TURISMO INTELIGENTE Santa María destaca que una parte esencial del nuevo currículo es la incorporación de la gestión de destinos inteligentes. A su juicio, en Chile, la “improvisación en turismo” hatenido consecuencias negativas. Casos comola cancelación masiva de reservas tras el teremoto de 2010, sin que algunas zonas afectadas estuvieran realmente dañadas, demuestrandi-cela necesidad de una planificación eficiente. Agrega que una mayor colaboración entre la industria, los gobiernos locales y las instituciones educativas es clave para evitar estos problemas. “En destinos internacionales como Suiza y Singapur, losestudiantes hacen prácticas de 8a12 meses, mientras que en Chileapenas se ofrecen tres. Siqueremos queel turismo sea un pilar de la economía, debemos alinear la educación con las necesidades del mercado” afirma. En la conversación que está disponible en Soychile. cl/tv, Santa María también aborda las carencias en la promoción turística del país. “Chile invierte menos de 10 millones de dólares en promoción, mientras que Colombia duplica ese presupuesto. Además, ellos han logrado posicionarse con estrategias culturales en series y películas. mejorar Necesitamos nuestra difusión y consolidar el turismo como una prioridad constante, respaldada por políticas públicas consistentes” asegura. Para Santa María, la clave del éxito en el turismo radica en la colaboración entre la industria, el Estado y la academia. “El esfuerzo privadoha sido fundamental para el desarrollo turístico, pero requiereel complemento de políticas públicas. Sin esta sinergia, será difícil alcanzar el verdadero potencial del sector” concluye. En ese plano, cuenta que está trabajandoen unlibro sobre la historia del turismo en Chile, con el que espera rescatar las primeras iniciativas públicas y privadas en el país. “Es fascinante entrevistar a personas que participaronen proyectos turísticos en los años 30, comola red de hoteles del Estadoyla agencia Roth, la primera en Latinoamérica”, advierte. Y enfatiza que con estos cambios curriculares, Duoc UC busca posicionarsea la vanguardia de la educación turística, formando profesionales capaces de enfrentar los desafíos de un sector en constante transformación. “El turismoes una actividad altamente beneficiosa sise gestiona bien. Para lograrlo, es indispensable una educación de calidad, infraestructura adecuada y políticas delargo plazo que apuesten porel desarrollo del sector”, sentencia. MIRADA PÚBLICA Claudia Renedo Skarneo, ingeniera comercial con más de 15 años de experiencia en la gestión de proyectos innovadores, es la nueva directora regional del Servicio Nacional de Turismo (Sernatur) en Los Lagos.
Con una destacada trayectoria en el sector público, Re-aras? WNinESCANEA ESTE QREN TU SMARTPHONE PARA VER EL EPISODIO 47 DE DESTINO INNOVACIÓN EN SOYTVCLAUSPICIAN:NAIEPde la Universidad Andrés Belloarauco DuocUCimportantes, por lo que la planificación debe incluirtanto la parte visible del turismo como la queno se ve, esa logística silenciosa que asegura que cada eslabón dela cadena funcione correctamente”, acota. APUESTA POR EL FUTURO Uno de los pilares de la gestión de Renedo es la incorporación de innovación en los destinos turísticos. “Estamos diseñando un programa que presentaremos al Gobierno Regional para acceder al Fondo de Desarrollo para la Competitividad y la Productividad. A través de la línea de innovación, queremos desarrollar destinosinteligentes que integren inteligencia artificial y colaboraciones con la academia, la ciencia y el sector privado”, explica. El objetivo de este enfoque es generarexperiencias inmersivas y virtuales para los visitantes, algo que está cobrando cada vez más relevancia en la promoción turística global. “La innovación nos permite mejorarla experiencia del turista antes, durante y después de suvisita. Queremos que quienexplore Los Lagos no solo conozca nuestros paisajes, sino quetambién viva experiencias culturales significativas que pueda llevar consigo”. Otro sector con gran potencial es el turismo de aventura. “Este segmento es uno de los más dinámicos actualmente, y queremos aprovecharla oportunidad del En-nedolidera un ambicioso plan para fortalecer el turismo desde la descentralización, la sostenibilidadyla innovación. Después detres años en el Gobierno Regional de Los Lagos, dondetrabajó en la División de Planificación, Renedo asumió la dirección de Sernatur con un profundo conocimiento del territorio y sus potencialidades. “Llevo aproximadamente cuatro meses en este cargo, y la experiencia en el Gobierno Regional me permitió recorrerla región y diseñar instrumentos que responden a la diversidad y riqueza cultural de Los Lagos. Es una región con una gran variedad de destinos y paisajes: tenemos costas, montañas, islas y humedales, lo que la convierte en unterritorio único”, comenta. Para Renedo, uno de los principales retos en Los Lagos es encontrar un equilibrio entre el desarrollo urbano y rural. “El turismo tieneun impacto transversal, y nuestratarea es conectarloeconómico con loterritorial, fomentando un desarrollo equilibrado que beneficie a las comunidades locales sin comprometerlos recursos natura les. La sostenibilidad es la brújula que guía todas nuestras acciones”, sostiene. La pandemia del COVID-19 impactó profundamente al sector turístico a nivel mundial, y Los Lagos no fue la excepción. Sin embargo, Renedo destaca que la crisistambién dejó importantes lecciones. “El turismo es una cadenade valor: cada destino debe mantener su identidad y transmitirla de manera genuina a los visitantes. La pandemia nos recordó la importancia de planificar estratégicamente, nosolo para atraerturistas sino también para asegurar un desarrollo sostenible a largo plazo”, señala. En este contexto, Sernatur Los Lagos ha puesto énfasis en la prevención y preparación para eventos futuros. “Estamos trabajando en la creación de activos que nos preparen para enfrentar nuevas crisis, ya sea otra pandemia u otro eventoinesperado. Chile es un país con complejidades geográficascuentro Mundial de Turismo Aventura, queserealizará el próximo año en Magallanes. Estamos trabajando con otras regiones para generar alianzas estratégicas con operadores turísticos y promover viajes quefomenten la colaboración interregional”, comenta. Asimismo, uno de los principalesretos dela gestión en Los Lagos es desarrollar el turismo rural, donde aún existen brechas importantes. “Hay zonas rurales queenfrentan desafíos como la falta de servicios básicos, lo que dificulta su integración plena en el circuito turístico. Sin acceso a servicios sanitarios adecuados o agua potable, es dificil atraer visitantes y generar un impacto económico significativo”, asevera. Para enfrentar estos desafíos, destaca la importancia de la colaboración con la academia y los centros de investigación. “Contamos con un Comité de Ciencia, Tecnología e Innovación que trabaja en conjunto con universidades y otros actores para encontrar soluciones que nos permitan desarrollarel turismo rural de manera sostenible. Innovar en este sector es clave para reducir las brechas y mejorarla calidad de vida delas comunidades”, advierte. Entre las iniciativas más destacadas se encuentra la Ruta de los Parques, un proyecto que abarca más de 2.800 kilómetros desde Los Lagos hasta Magallanes, conectando 17 parques naturales. “Articular un proyecto de esta magnitud es un desafío enorme, pero también representa una oportunidad única para posicionaranuestra región como un destino de clase mundial”, señala Renedo. Asujuicio, la Ruta de los Parques es un ejemplo de cómola planificaciónterritorial y la colaboración interregional pueden contribuiral desarrollo sostenible del turismo. “Este tipo de iniciativas requieren untrabajo conjunto entre los sectores público y privado, así como con las comunidades locales. Nuestra meta es asegurar que esta colaboración se traduzca en inversiones reales y beneficios concretos para la región”, enfatiza. Renedo concluye destacandola importancia de pensar el turismo entérminos desostenibilidad einnovación. “Sabemos que la inversión en turismo no siempre genera retornos inmediatos, pero cuandose logra, el impactoes significativo.
Nuestra tarea como directores regionales es cerrar brechas, fomentar la inversión y asegurar que los beneficios se distribuyan de manera equitativa entrelas comunidades”, apunta.. En el episodio 47 de Destino Innovación, conducido por Isidora Undurraga, “Francisco Santa María, director de la Escuela de Turismo y Hospitalidad de Duoc UC, y Claudia Renedo, directora Regional de Sernatur Los Lagos, exploraron el papel crucial de la innovación en la transformación de este sector que presenta un notable potencial de crecimiento en Chile y desafíos que -dicense deben abordar conjuntamente entre los operadores, el sector público y la academia.