Con foco en innovación y sustentabilidad: Sectores industriales, gremios y académicos visitan instalaciones Mowi Chile
Con foco en innovación y sustentabilidad: Sectores industriales, gremios y académicos visitan instalaciones Mowi Chile MOWI ENTHUELMO E nel marco del Summit Chile Impacta Valor Compartido, Mowi Chile realizó una visita en terreno a su centro Huar Sur, instancia que reunió a representantes regionales del mundo público, del sector privado y académico, con el objetivo de promover el intercambio de experiencias y visiones en torno a los desafíos de una producción más sostenible.
Durante la actividad, los asistentes conocieron los procesos de agua mar para la producción de salmón que en estas dependencias destacan por la implementación de nuevas tecnologías orientadas al monitoreo en tiempo real, el bienestar animal y la eficiencia operacional.
De esta forma, los visitantes observaron distintas innovaciones como sistemas de alimentación con cámaras inteligentes para estimación de biomasa, herramientas de monitoreo ambiental continuo, tecnologías de oxigenación con nanoburbujas y el uso de infraestructura de última generación, como las jaulas de 5050 que hacen que el proceso sea más eficiente. Estas iniciativas reflejan el avance de la industria hacia modelos productivos más eficientes y sostenibles.
REACCIONES El gerente general de Mowi Chile, Fernando Villarroel, destacó el valor de este tipo de instancias para el sector. "Esta visita en el marco Summit Chile Impacta, es una oportunidad para encontrarnos con actores de distintas industrias, compartir experiencias y avanzar en una mirada común sobre cómo seguir aportando al desarrollo del país de manera sostenible. Como Mowi Chile, estamos enfocados en incorporar innovación en nuestros procesos, mejorar continuamente nuestros estándares y contribuir al desarrollo del país, junto con el progreso de las regiones y comunidades donde estamos presentes", señaló.
Por su parte, Juan Pablo Schaeffer, vicepresidente de Asuntos Corporativos y Sustentabilidad de Anglo American, valoró la instancia como un espacio de aprendizaje y articulación entre sectores. "Nos impresiona el nivel de modernidad y tecnología que está alcanzando la industria productora de salmón, con foco en innovación y reducción de impactos. Existe una gran oportunidad de compartir estas prácticas entre industrias como la minera y la salmonera, para avanzar conjuntamente en sostenibilidad", indicó. En tanto, Margarita Ducci, directora ejecutiva de Pacto Global Chile, relevo la importancia de generar espacios de diálogo y colaboración. "Hoy vimos cómo la sostenibilidad se aplica en la práctica. Es destacable el impacto de iniciativas como el uso de energía solar, que no solo mejoran la operación, sino que también aportan a las comunidades y a la formación de capital humano", afirmó. Por último, Rodrigo O'Ryan, presidente de la Corporación Chilena de la Madera (Corma), destacó el valor del encuentro. "Los desafíos actuales son complejos y requieren colaboración entre sectores. Desde el ámbito forestal, vemos una oportunidad de generar sinergias con la salmonicultura para avanzar hacia un país más competitivo y sostenible", señaló.
La actividad incluyó además espacios de conversación directa entre los participantes, orientados a profundizar en los desafíos y oportunidades de las industrias presentes, en una jornada marcada por el intercambio de conocimiento y la articulación entre distintos actores.. La instancia -enmarcada en el Summit Chile Impacta de Valor Compartidopermitió conocer en terreno avances tecnológicos y operacionales de la empresa, donde destaca su producción salmonera en agua mar.