Autor: Daniela Ortega Novoa cronicaRestrellaiquique:d
Gran asistencia de público se realizó la primera jornada de la Expo Andina
Gran asistencia de público se realizó la primera jornada de la Expo Andina los cuadros de vellón de oveja, cuadro de madera de guayabo, y lámparas artesanales. “La primera noche estu-vo buena, había mucho tu-rista. Vendí harto, me que-dan días todavía”, sostuvo. Porsu parte, SalustianaMamani está con la venta de jugos y tragos tradicionales de lazona como pusi, mojitos y todos con frutos de la zona de Tarapacá y otras bebidas alcohólicas. “Ayer fue una buena jornada, había gente para ser laprimera jornada, estuvo bueno”, dijo. Además hizo una invi-tación ala comunidad a co-nocer de los productos del Tamarugal. Otras de la ofertas que la asistentes podrán disfrutar en la expo andina son los platos típicos como la kalapurca, anticuchos, choclo a la parrilla entre otros productos. Asílo des-tacó Tito Moscoso, quien cuenta con un local de comida tradicional en el evento gastronómico andina, que llegó desde el pueblo de Chijo para mostrar los sabores de la zona.
“Nos fue bien en la primera noche, y esperamos que estos últimos días llegue más personas a disfiutar de nuestros productos”, señaló. on una gran asisC tencia de publico se realizó la primera jornada de la cuarto versión de la Expo Andina 2025, que finalizará mañana 22 de febrero.
Este año el evento gastronómico cultural cuenta con 70 stands con productos típicos delos pueblos originarios de Tarapacá, que es realizado en los estacionamientos de la Universidad Arturo Prat, Unap, La presidenta de la Asociación Expo Andina, Francisca Salazar, afirmó que la primera jornada del evento tuvo una muy buena recepción por parte dela ciudadanía de Iquique como de los turistas que están disfrutando en la ciudad. “Se agradece el público porque hubo hartas personas, yo creo que tranquilamente había más de mil personas, porque estaba lleno.
Una de las cosas que hay que destacar de esta versión, es que años anteriores lo hemos hecho con show, y por un te-stands tiene el evento, entre cocinerías, artesanías, jugos y tragos para los asistentes. ma de recursos optamos por hacer solo feria gastronómica y con música en vivo con laquitas, bandas y bailes, lo que comienza a las 21 horas hasta las 23 horas, la música en vivo”, comentó Salazar. La presidenta agradeció el apoyo de la minera Doña Inés de Collahuasi y la Corporación Museo del Salitre para el desarrollo del evento.
“Este es un evento que la gente lo estaba esperando y eso se vio ayer (19 de febrero), porque a pesar de ser día de semana hubo mucha gente, Esperamos que este fin de semana sea mayor la asistencia”, afirmó Salazar Indicó que hubo harto consumo de productos en la mayoría de las personas que asistieron en la jornada de inauguración: “Al no tener un escenario, tuvimos un show que es más cercano y eso genero un ambiente familiar, vino mucha familia que vino a compartir, personas extranjeras que se nota que no son de aquí, estabansentada en la mayoría CEDIDAA PARTIR DE LAS 13 HORAS, HASTA LAS 00.00, ESTÁ ABIERTOL A EXPO ANDINA PARA PÚBLICO. un evento gastronómico a partir de las 13.00 horas.
Quiénes también destacaEste evento gastronóron la gran asistencia de mico, el día de hoy, contapúblico a la cuarta versión rá con la presencia a parde la Expo Andina fueron tir de las 21 horas de los los locatarios, quienes reTinkus Macheños de Potosaltaron que durante la sí, la Banda Real Juventud primerajornada las ventas y del grupo folclórico Tude sus productos estuvienupa, en tanto para el sáron buenas. de los stand de comidas”, bado 22 de febrero se preEs el caso dela artesana comentó Solange Sepúlvesentará desde las 21 horas Paola Quenaya, esta resalda, integrante de la comila Morenada Kuri Jath”a, tó que la primera jornada sión organizadora de la Banda The Big Band y el contó con una gran asisExpo Andina grupo folclórico Confututencia de público. Entre los La Expo Andina tendrá ra. productos que ofrece están. El evento finaliza este sábado 22 de febrero y se está realizando en el estacionamiento de la Unap. CEDIDA.
