3,89 toneladas de merluza común fueron incautadas durante el mes de veda en Chile
3,89 toneladas de merluza común fueron incautadas durante el mes de veda en Chile Corno Corno cado año, durante el mes de septiembre rige la veda biológica de la merluza común en todo el territorio nacional, período período en el que se prohíbe la capturo, el desembarque, el procesamiento, lo elaboración, el transporte y la comercialización de este recurso y sus derivados, en vista de proteger el ciclo reproductivo que llega a su peak en el noveno mes del año.
El Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Serna pesca) detalló detalló que durante la aplicación de la vedo de la merluza, se realizaron 41 operativos de fiscalización, de los cuales en el 63% se contó con la participación de instituciones integrantes integrantes de la Red Sustento como Armada, Carabineros, Sil y Salud.
En ellos se coordinaron acciones orientadas a la difusión, capacitación capacitación y operativos conjuntos de fiscalización, en los diferentes puntos puntos de control, tales como caletas, plantas elaboradoras, terminales pesqueros, centros de distribución minoristas entre otros, actividades que se iniciaron en agosto.
Fue así que se realizó difusión en terreno en las principales regiones de venta y consumo entre Coquimbo Coquimbo y Biobio, además de efectuar 135 operativos de fiscalización a nivel nacional, de los cuales el 60% fueron acompañados con la Red Sustento, sobre 880 agentes: 312 medios de transporte; 223 comercializadoras; comercializadoras; 227 embarcaciones; y 118 agentes donde se realizó difusión difusión preventiva.
En total se revisaron 275 toneladas toneladas de distintos recursos, entre los que se verificaron 191 toneladas de merluza común con su acreditación acreditación legal, incluyendo las más de 2 toneladas en inventario que FRed FRed Sustenta, y también el compromiso compromiso de pescadores y pescadoras en el cuidado de este recurso, una de los pesquerías más importantes del país” se utilizaron para la realización del A contar del 1 de octubre se reofamoso encuentro porteño «Fogata nudó la extracción, procesamiento, del Pescador», realizado en la Caletransporte y comercialización de la ta el Membrillo de Valparaíso. merluza común en estado fresco, A su vez, en los operativos se por lo que los chilenos ya pueden incautaron 3,89 toneladas de volver a disfrutar de las bonmerluza bonmerluza común por no acreditar su dades que ofrece de la popular legalidad. “pescada que se destaca por su alto valor nutricional debido a la COMPROMISO PARA RESPETAR cantidad de proteínas, vitaminas y LAVEDA ácidos grasos que contiene.
“NuesLos “NuesLos resultados de la fiscalizotra recomendación es comprar y ción durante el mes de la veda de consumir en locales establecidos la merluza fueron destacados por que respeten la normativa vigenla vigenla directora nacional de Serna peste, y elegir locales con sello azul de ca, Soledad Tapia, quien señaló que Sernapesca, de modo de apoyar la “los hallazgos obtenidos durante sustentabilidad de los recursos hila hila veda de la merluza común dedro biológicos, y el trabajo que reomuestran la dedicación yel comlizanhombresymujeresdelo pesca promiso de nuestros fiscalizadoartesanal agregó Tapia. res y fiscalizadoras, que trabajan en conjunto alas instituciones de la El Servicio Nacional de Pesca yAcuicultura (Sernapesca) cletalló que durante la aplicación de la veda de la merluza, se realizaron 41 operativos de fiscalización..