Autoridad sanitaria ha decomisado más de 120 kilos de carne
Autoridad sanitaria ha decomisado más de 120 kilos de carne PLAN FIESTAS PATRIAS Autoridad sanitaria ha decomisado más de 120 kilos de carne EQUIPO EL DÍA Región de Coquimbo Un intensivo plan de fiscalización está ejecutando la seremi de Salud de Coquimbo Producto de ello ya se han retirado del mercado 128 kilos de carne que no cumple la normativa sanitaria Hasta la fecha se han realizado 118 fiscalizaciones, las cuales, se han extendido por todo el territorio de la región, con énfasis en carnicerías, supermercados, mataderos, fábricas de empanadas y pampillas, propias de las Fiestas Patrias Al respecto, la autoridad sanitaria regional Alexis Valenzuela explicó que "como gobierno queremos que la población pueda disfrutar de unas Fiestas Patrias sanas y saludables Además, se han cursado sumarios a restaurantes, carnicerías, supermercados y fábricas de empanadas.
Por ello, estamos realizando distintas fiscalizaciones, y hasta ahora nuestros equipos han ejecutado 118 inspecciones, con un resultado de 34 sumarios sanitarios y 14 decomisos" En cuanto a los productos decomisados, el seremi señaló que "se han retirado productos que no cumplen la normativa sanitaria vigente, ya la normativa sanitaria vigente, ya CEDIDA Con más de 100 fiscalizaciones realizadas, ya se han retirado del mercado 128 kilos de carne que no cumplían con la normativa sanitaria. sea porque estaban vencidos, sin rotulación de origen, o con sus características alteradas. Por ello, el mensaje a la población es comprar siempre en lugares establecidos y con autorización sanitaria, porque estos lugares son fiscalizadores por nuestros funcionarios".