Vinos de Atacama destacaron en exitoso masterclass realizado en Japón
Vinos de Atacama destacaron en exitoso masterclass realizado en Japón Atacama fueron protagonistas de una exitosa "Masterclass de Vinos de Nicho" realizada en Tokio, Japón, gracias al trabajo coordinado entre ProChile Atacama y la Oficina Comercial de ProChile Japón.
En elevento destacaron las marcas locales de pajarete Vendimia del Desierto, Armidita y Emesto Perfecto, resaltandosu Denominación de Origen (DO), junto con presentar los vinos tintos y blancos de Viña Buena Esperanza, Tres Quebradas, y L os vinos de la Región de JP. Martin. Accargo delas degustaciones y del seminario estuvo el experto en vinos chilenos, Kunio Bansho, quien ha estudi do y escrito sobre vinos chilenos en revistas especializadas porcerca de30años.
En laocasión, el investigador presentó los productosregionales destacando sus atributos, procesos ehistoria. "EnJapón no hay muchas oportunidades de degustar estetipo de vinos, por lo que llevaba tiempo deseando tener una ocasión así, y estoy muy una ocasión así, y estoy muy contento de que por fin se hayan reunido muchos vinos de pequeños productores con la cooperación de ProChile. Especialmente hoy, hay variaciones del Valle del Huasco, desde lomás marítimo hastala cordillera andina, junto ala zona de camanchaca", señaló.
Para la directora de ProChile Atacama, Claudia Pradenas, "el objetivo de esta masterclass fue que especialistas japoneses pudieran conocer y degustar los vinos de nicho de la Región de Atacama, con énfasis en la Denominación de Origen, producidos por pequeños viñateros. Para ello se reunió a un grupo de importadores japoeses, con conocimientos en el vino chileno.
Es la primera vez que se reúnen este tipo de vinos de nicho en unsolo evento en Japón, por lo que es una oportunidad relevante de promociónen un mercado tan exigente como el japonés". Por su parte, Jimena Cortés, representante del vino pajarete Emesto Perfecto, indicó que como viña se "sienten honrados y agradecidos por la oportunidad de participar en oportunidad de participar en oportunidad de participar en SE PUSO EN VALOR LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN DEL VINO PAJARETE. esta presentación de vinos atacameños en Japón, experiencia que junto con permitir mostrar losatributos y calidad de nuestro producto, sirve como puente cultural entre las tradiciones vitivinícolas del Valle del Huasco y el público Japonés". Cabe señalar que el exitoso evento desarrollado en el Hotel Arks Hills de Tokio, también contó stand de pequeños productores de vinos dela Provincia de Itata, y de la Región del Maule, Chile. es.