Fruticultores toman medidas ante mosca de la fruta
Fruticultores toman medidas ante mosca de la fruta erviosismo.
Ese es el sentimiento que se respira por estos días en laindustria frutícola debido a las consecuencias que podría generar en la temporada que se avecina el aumento de las detecciones de Ceratitis capitata o mosca mediterránea de la fruta en el país. "Esta es una situación preocupante, ya que en vez deirbajando la detección de focos como debería ocurrir después de todas las acciones que toman los privados y el SAG, estas han aumentado de forma significativa en el último tiempo", afirma Carlos Barriga, asesor especialista en fruticultura.
El temor de los especialistas es que esta contingencia frene el desempeño de algunos rubros como el de las cerezas, sobre todo esta temporada en que se espera buena cantidad y calidad de fruta, y le pueda dar el tiro de gracia a otros que vienen más comprometidos como el dela uva de mesa y algunos carozos. "Incluso, si se llegan a dar detecciones más al sur, porque hasta ahora. no ha pasado, probablemente también se vean afectadas otras especies como los arándanos", agrega Víctor Catán, presidente de Fedefruta. Pero eso no es todo. Según el dirigente gremial, esta situación podría terminarincluso perjudicando el funcionamiento del systems approach.
De haber o aumentar las detecciones en áreas que hasta ahora son libres, podría impactar a zonas ya autorizadas, "como la tercera, cuarta y parte de la quinta región, lo que es un tremendo problema", asegura Víctor Catán.
Pese alos temores que puedan surPese alos temores que puedan surPese alos temores que puedan surFruticultores toman medidas ante mosca de la fruta Aunque su presencia está controlada, las detecciones de este insecto en zonas frutícolas clave durante el último año ha llevado a que la industria se esté preparando para no entorpecer la próxima temporada. Dirigentes gremiales piden a autoridades reforzar controles y sanciones. LUIS MUÑOZ G.
GENTILEZA SAG GENTILEZA SAG Aunque la Ceratitis capitata o mosca mediterránea de la fruta Aunque la Ceratitis capitata o mosca mediterránea de la fruta Aunque la Ceratitis capitata o mosca mediterránea de la fruta Aunque la Ceratitis capitata o mosca mediterránea de la fruta gir, en la industria coinciden en que esta situación no los pilla de sorpresa. "Nos hemos estado preparando con anticipación con las autoridades del Ministerio de Agricultura, el Servicio Agrícola y Ganadero, así está controlada, los productores se mantienen en alerta. como las autoridades fitosanitarias de los mercados de destino, como es el caso de China.
Además, también nos hemos coordinado con las navieras a fin de contar con la cantidad de contenedores adecuadas para llevar a cabo el tratamiento de frío en tránsito que se requerirá", señala Iván Marambio, presidente de Frutas de Chile, MÁS DETECCIONES Según datos del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), en el último año Chile registra cuantiosos brotes de mosca de la fruta, siendo las regiones de Arica y Parinacota, Tarapacá y Antofagasta las que concentran más detecciones (73%). Más atrás, con un 27% de detecciones, figuran las regiones de Coquimbo, Valparaíso, Metropolitana y ÓHiggins. "Esto se debe al aumento del ingreso de productos ilícitos como son las frutas subtropicales incautadas en los operativos, principalmente mangos, guayabas, papayas, entre otras", indica Marco Muñoz Fuenzalida, jefe (s) dela División de Protección Agrícola, Forestal y Semillas del SAG.
Para Victor Catán, una de las zonas más complicadas con esta situación es la que circunda a lugares como Los Andes, en la Región de Valparaíso, donde se cultivan diversas especies, especialmente uva de mesa. "Acá hay muchos productores que vieron este año cómo su fruta fue cosechada, botada y enterrada sin poder comercializarse, debido que estaba destinada al mercado interno y no a exportación", comenta.
Pero quizás la zona que más preocupa -y que se encuentra afecta a medidas de cuarentena esla que incluye a localidades como Chimbarongo, Placilla y Nancagua en la Región de ÓHiggins, donde además de haber una vasta superficie de cerezos, existen varias plantas procesa= doras que cumplen un rol fundamental para la exportación del gran volumen de nuestro país a China.
De hecho, Víctor Catán proyecta que, por la capacidad instalada de la zona, mucha fruta proveniente de zonas limpias arribará a estas plantas, generando que se deba seguir el mismo protocolo tal comosi se tratara de fruta cosechada en una zona sucia. "Hoy la zona está adecuada para procesar fruta de zona limpia, la que cumplirá los requisitos de frío en tránsito. Esto quiere decir que esa fruta se tendrá que ir contenedores refrigerados aislados del resto de la fruta. Porlo mismo, no habrá mayor incidencia en la comercialización de esa fruta en China", explica.
No obstante, Carlos Barriga comenta que esta situación, en la práctica, hará que el proceso de exporta= ción sea "más complicado y, por suPuesto, más caro". A pesar delas dificultades que esta situación pueda generar, desde el sector frutícola aseguran que la industria naviera cuenta con la capacidad para cumplir con los requerimientos y desafíos que la contingencia requiere. cia requiere. cia requiere. REFORZAR LA ESTRATEGIA Desde el mundo privado, en general, valoran el trabajo que está haral, valoran el trabajo que está ha. Fruticultores toman medidas ante mosca de la fruta ciendo el Ministerio de Agricultura y especialmente el SAG en lo que respecta al control de esta plaga. "El SAG es un gran aliado del sector.
Y en el caso del control y erradicación de plagas como la mosca de la fruta su trabajo ha sido fundamental para seguir manteniendo la condición de país libre de la mo: de la fruta", indica Iván Marambio.
Sin embargo, también hay quienes advierten la necesidad de queel Estado vaya un paso más allá, con el fin de avanzar en soluciones más definitivas. "Con ese esfuerzo no basta, ya queen esta problemáticajuegan un papel importante otros estamentos como el Ministerio del Interior, fortaleciendo nuestras fronteras, y el Ministerio de Transporte que debe ser capaz, por ejemplo, de brindar un espacio cómodo para que se puedan revisar a los camioque se puedan revisar a los camioque se puedan revisar a los camioUN PROTOCOLO CLARO Desde el SAG explican que el protocolo al declararse un brote de Ceratitis capitata es sumamente claro e incluye regulaciones cuarentenarias para el control y erradicación de la mosca en un área de 7,2 km establecida para la exportación de fruta fresca (con medidas fitosanitarias cuarentenarias) a mercados internacionales hasta el cumplimiento de los 3 ciclos biológicos de desarrollo de la plaga. "Adicionalmente se implementan las acciones y herramientas de erradicación, indicadas en el Plan de Acciones Correctivas para Mosca del Mediterráneo; el cual tiene como objetivo general diagnosticar mediante Una red de trampas específicas y muestreo de frutos la dispersión de la plaga detectada a fin de erradicarla en el más breve plazo posible. Estas acciones se encuentran dirigidas a la eliminación de adultos, pupas, larvas y huevos de la plaga", explica Marco Muñoz Fuenzalida. nes en las fronteras", dice Víctor Catán. En ese sentido, los expertos concuerdan en quela llave parasalir de esta situación es diseñar una estrategia integral, donde participen tanto el Estado como los privados.
Así, por ejemplo, proponen que el SAG refuerce el trabajo y moni toreo de sectores urbanos y semi urbanos, especialmente en vivien= das particulares, donde muchas veces hay menos consciencia de los ces hay menos consciencia de los ces hay menos consciencia de los os. sen esos lugares donde hay más riesgo.
En los huertos que producen fruta de exportación, en cambio, todo es más seguro, porque a menudo los productores hacen manejos sanitarios y aplicaciones que llevan a que la mosca -si llega a estar se muera", sostiene Carlos Barriga. Víctor Catán también destaca la importancia de reforzar la seguridad de los pasos fronterizos, especialmente de aquellos con mayor tránsito. "Para lograr esto es importante, por ejemplo, quelos escáneres siempre estén disponibles. De igual manera, también sería importante, ojalá, triplicar la actual dotación de perros, que cumplen una tremenda labor. Tampoco hay capacidad para bor. Tampoco hay capacidad para bor. Tampoco hay capacidad para LEA EL ARTÍCULO COMPLETO en www.elmercurio.com/campo OEA OEA revisar todo el ingreso de camiones y eso debe mejorar", señala.
El presidente de Fedefruta también enfatiza en la necesidad de que las autoridades sean intransigentes ala hora de aplicar multas a turistas o personas que rompan las reglas respecto de pasar por las fronteras fruta o comidas que puedan transformarse en un riesgo para el patrimonio fitosanitario del país. "Hoy un porcentaje mínimo de multas son pagadas y eso no puede ser, Tenemos que ser más firmes en esto para que opere como el efecto disuasivo que esperamos", dice Víctor Catán. tor Catán.
LA CLAVE Para muchos la clave para vencer definitivamente a la mosca dela fruta -o al menos dificultar al máximo su reproducción es apostar por la técnica del insecto estéril, que implica la ería en masa y la esterilización de los insectos por medio de la radiación. "La dificultad de esta técnica, que ampliamente dominada por el SAG, es que para que sea efectiva tenemos que inundar de estas moscas estériles las distintas zonas de interés, lo que involucra muchísimos recursos", explica Carlos Barrig; En ese sentido, el especialista dice que es más necesario que nunca que el sector privado juegue un rol más activo en este desafío, a través de un apoyo técnico y económico al SAG. "Hay que seguir los pasos de Sudáfrica, donde el Estado en conjunto con los privados fueron capaces de erradicar la falsa mosca de la manzana que afectaba a los cítricos, a través de la técnica del insecto estéril", dice Carlos Barriga. Cabe destacar que a la fecha el SAG ha invertido más de 9 mil millones de pesos en controlar y erradicar esta plaga. dicar esta plaga. dicar esta plaga. dicar esta plaga. dicar esta plaga..