Envíos de palta se recuperan, pero Chile seria superado por otro pais sudamericano además de Perú
Envíos de palta se recuperan, pero Chile seria superado por otro pais sudamericano además de Perú En los primeros tres meses de la campaña 2024/2025 (de julio a septiembre de este año), las exportaciones de palta chilena aumentaron un 66,5% en volumen volumen frente al periodo productivo 2023/24, y un 78% en valor, hasta los US$ 45 millones, Según información recabada por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por su sigla en inglés), las exportaciones de palta chilena alcanzarían las 116 mil toneladas en toda la campaña 2024/2025 (que va de julio a junio), un aumento de 29,8%, lo que se atribuye a una mayor producción. En la campaña 2023/24, los envíos envíos chilenos del llamado oro verde exportadores del llamado oro verde para 2026, según Raboba nk. aumentaron 1,1% en volumen con respecto a la temporada anterior, totalizando 89.346 toneladas.
El alza en valor fue de 28,7%, hasta los USS 230 millones, Los principales mercados de exportación de la palta chilena fueron los Países Bajos, seguidos de España y el Reino Unido. «Se proyecta que las exportaciones exportaciones chilenas de palta se recuperarán en 2024, después dedos temporadas desafiantes. Las fuertes lluvias de 2023 aliviaron la escasez de agua en el país. Sin embargo, pueden fruto, conocido en otras latitudes como aguacate o avocado. El precio Parte relevante de la producción local se queda en el país.
Según el Comité de Palta de Chile, en la campaña 2024/2025 la producción totalizará 200.000 toneladas, un aumento del 33,3% con respecto a las iso. ooo toneladas producidas en el ejercicio anterior, Se estima que las condiciones climáticas favorables y las abundantes abundantes lluvias durante el invierno aumentarán los rendimientos y la producción general.
El área plantada alcanzó las 33.010 hectáreas en el año comercial comercial 2023/2024, y se estima que la superficie aumentará a 33.340 hectáreas durante el próximo año. «Los chilenos consumen paltas a diario y durante todo el año, incorporándolas incorporándolas a ensaladas, sándwiches yvarios otros platos disponibles en el servicio de comidas”, destacó la USDA en su informe difundido a principios de diciembre. Para el periodo 2024/2025, se estima un consumo interno de 139.000 toneladas, suministrado a partir de 84,000 toneladas de producción producción nacionaly 55.000 toneladas de importaciones, principalmente desde Perú. Chile es el segundo mayor consumidor consumidor tras México, con 8,2 kilogramos kilogramos por persona al año.
“La demanda interna de paltas es alta ya que los chilenos las consideran consideran un alimento básico en sus dietas”, destacó el USDA, entidad que señaló que, dado que existe una gran demanda, el precio interno es alto y competitivo en comparación con el de exportación.
“Los precios de la palta son más altos durante la temporada baja (alrededor de abril y mayo de cada año). Los precios suelen oscilar entre US$4 por kilo y US$ 4,5 por kilo, pero pueden alcanzar valores tan altos como US$ 5,9 por kilo cuando la oferta es baja”, explicó el Departamento de Agricultura de Estados Unidos. Los líderes regionales de la palta El ranking mundial de exportadores exportadores de palta es liderado por México, que encabeza la lista con un 30% de la producción global. Le siguen Perú y España en segunda y tercera posición, respectivamente. La lista continúa con Chile, Colombia, Estados Estados Unidos, Marruecos, Kenia, y finaliza con Sudáfrica. “La producción y las exportaciones exportaciones están preparadas para expandirse, con tasas de crecimiento crecimiento variables en diferentes regiones de producción.
Para 2026, nosotros esperamos que México, Perú y Colombia sean los mayores exportadores”, dijo Rabobank en su informe, Añadió que, si bienAmérica Latina seguirá dominando el mercado de exportación de palta, la producción ylas exportaciones se diversificarán globalmente.
“Para seguir siendo rentables, los actores de la industria deben innovar en respuesta a mercados cada vez más competitivos y desafíos desafíos del lado de la oferta”, sostuvo la entidad financiera. pero Chile sería superado por otro país sudamericano además de Perú México, Perú y Colombia se convertirán en POR J. TRONCOSO OSTORNOL surgir limitaciones a las exportaciones exportaciones debido al rápido crecimiento del mercado interno”, destacó Rabobank en un reporte sobre el mercado mundial del mentado &, ,iONES DE PALTA CHILENA EN LA CAMPAÑA 2023/2024,.