El INIA publicará boletín con una completa mirada a la poscosecha de palta Hass
El INIA publicará boletín con una completa mirada a la poscosecha de palta Hass Lanzamiento se realizará en La Platina El INIA publicará boletín con una completa mirada a la poscosecha de palta Hass Lleqaw con La fruta perfecta para dejar feliz al consumidor. depuetLo depuetLo a pagar un buen precio y repetir La compra.
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En sus 200 páginas, el Boletín IÑIA NSLO cuenta con infotmacan infotmacan sobre cómo la cahdad responde a las preferencias del consumidor, el rnercadoy las exigencias de la comerciabsación, y describe en profund dad los atributos de la palla Hass aid como los nasos que los deterrrrinan desde mucho antes de la cosecha. Profundiza tamtidn en el efecto de Los cOretes hídricos y térmicos, térmicos, el rrwacto de Los patógenos. el controL de pudriciones y la prevención de desórderiet fisiológicos. fisiológicos. Aborda también las tecnoloqias de posccrseclna cadena de No, asmóslera controtada, reguLación deL etileno, maduraoón tonada, materiaLes de embalaje, sarritizanLes, sarritizanLes, recubrimientos, y tecnologias ernergentes.. nada queda hiera de este completo documento. Con la autoria de 1l especialistas especialistas de 1h14, la Universidades Catélica Catélica de flLparaiso y la Universidad de ChiLe junto a expertos del sefloa privado, la edición estuvo a csgo del De. Bruno Defllipp y el Dr. PabLo UlLoa. Todos ellos asumieron asumieron la tarea de tistematizar los avances alcan7ados en las úLtimas décadas, que han trascendido a los países productores de América y de otros continentes. El laruanrr. ientose realizará el 20 de agosto en INIA La pladna, con la presentación de tres charlas técnicas Los asistentes recibirón gratuitamente el Boletin.. - - -