Autor: Hugo Ramos L. y Eduardo Bascuñan G. contacto@diarioconcepcion.cl

Cierre de Avícola Chequén: empresa descarta quiebra financiera pese al fin de su operación
Cierre de Avícola Chequén: empresa descarta quiebra financiera pese al fin de su operación La Avícola Chequén, histórica empresa con base productiva en la comuna de Florida, confirmó el cierre definitivo de sus operaciones, poniendo fin a casi siete décadas de trayectoria ligada al desarrollo agroindustrial regional.
La decisión se dio tras no lograr recuperar su capacidad productiva luego del brote de gripe aviar registrado en 2023, episodio que marcó un punto de inflexión en la historia de la firma y terminó por reconfigurar por completo su viabilidad operativa. El impacto inicial fue drástico.
Por resolución del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), la empresa debió sacrificar cerca de 200 mil aves, lo que dejó a Chequén sin plantel productivo y sin posibilidad inmediata de retomar la elaboración de huevos propios.
A partir de ese momento, la compañía entró en un prolongado período de espera sanitaria y redefinición interna, en un escenario donde los costos fijos seguían activos, pero los ingresos ya no respondían a la lógica tradicional del negocio. Con el paso de los meses, la firma intentó sostener su operación mediante la comercialización de huevos provenientes de terceros, una estrategia que permitió mantener presencia en el mercado, aunque con una escala muy reducida. De operar cuatro puntos de venta, Chequén pasó a concentrarse en una sola sucursal.
En diálogo con el gerente general de la avícola Chequén, Tomás Mandich Crovetto, aclaró que el cierre no respondió a una quiebra financiera, como se había sugerido en algunas publicaciones de prensa, sino a una definición estratégica adoptada por los socios tras casi tres años de intentos por reconvertir el negocio. "Se ha hablado de quiebra financiera, pero eso no es real. Aquí hubo decisiones. El impacto de la gripe aviar es real, pero estos años fueron de reinventarse y buscar cómo mantener el flujo sin producción", explicó. Según detalló, la crisis sanitaria obligó a revisar la estructura crítica del negocio y las proyecciones de largo plazo. "Este tipo de situaciones llevan a que los dueños tengan visiones distintas. No es una decisión tomada desde la emoción, sino desde la evaluación de si tenía sentido seguir adelante bajo estas condiciones", señaló. Uno de los principales obstáculos para reactivar la producción fue el alto costo de inversión requerido para reconstruir el plantel avícola desde cero. Mandich Crovetto comparó el efecto del brote con un colapso total del sistema productivo. "Es como si un tsunami arrasara con tu base productiva. Las pollitas, que requieren una inversión enorme, se fueron a cero de un día para otro. Volver a partir exige una inversión muy agresiva, en un plazo muy corto y con riesgos elevados", explicó. Chequén Diagnóstico de la empresa Autor: Hugo Ramos L. y Eduardo Bascuñan G. contacto@diarioconcepcion.cl. La necesidad de sacrificar sus planteles por la gripe aviar de 2023 dejó a la firma sin capacidad productiva. En paralelo, locatarios penquistas lamentan la decisión. 68 AÑOS EN EL RUBRO AGROALIMENTARIO Diagnóstico de la empresa FOTO: ISIDORO VALENZUELA M.