Misión comercial del sector lácteo participa en cumbre mundial en Francia y se anuncia organización del evento en Chile para 2025
Misión comercial del sector lácteo participa en cumbre mundial en Francia y se anuncia organización del evento en Chile para 2025 ás de mil representantes del sector lácteo global en reunirán Paris, se la Cumbre Mundial Francia, en Federación Internacional la de se que de Leche la (IDF-FIL)realizará entre elde18ely15esta instancia claveoctubre.
Enlapara chilena, el Consorcio destacada losy encabezada por Lechero, tendrá participación, una presentando detalles y el programa de la edición 2025, que por primera vez se llevaráindustria, la delegación ProChile, apoyada pora cabo en Chile, lo que marcará unhito en Sudamérica. La delegación chilena, conformada el por Lechero, ConsorcioFedeleche, Exporlac y Odepa, no la Cumbre, en solo participará sino aprovechará también, quela oportunidad para invitar a los asistentes a la próxima cumbre en Chile. La producción de leche es clave parala economía chilena y mundial, y Chile se ha consolidado como un referente por su innovación ydesarrollo en la industria láctea, satisfaciendo así las exigencias delmercado global.
Las de exportaciones de cifras la industria de la leche en Chile de US$138 millones en hablanenero-periodoparaenvíosseptiembre de 2024registrandoun alza de 13,6%, según datos delDepartamento de Mercados deInteligencia Losde ProChile. principales productos exportadossonen principaleselmercados de destino son EstadosUnidos, en primer lugar, México yColombia.
El director regional de ProChile Lagos, Arriagada, Ricardo Los importancia de la subrayó Chile: para "La este evento cumbre la en es participación doblemente primero, relevante: porque es una plataforma única para promover el compromiso deChile con una producción láctea segura, saludable y sostenible; yeste encuentro mundial porsegundo, porque Chile será la sede de primera vez en 2025", La organización dela Cumbre Exporlac Niklitschek, Fedeleche, SergioLechero, y Odepa. presidente del Consorcio Lechero, resaltódelevento: “El Congreso Mundial deLechería del IDF, que se realizarápor primera vez en Sudamérica, Mundial de la Leche 2025 en Chile Secretaría de estará a Chile, Ejecutiva la el la IDF Consorcio compuesta cargo por deladeunatodoespecialistasextraordinariaalvitrinaesparamundo. mostrarnos Contaremos con la participaciónde representantes de los países másla industria, lodesarrollados enque representa una oportunidad única” afirmó. La Federación Internacional deLechería, fundada en 1903, agrupa a 40 países miembros y más deel1,200mundo. La organización impulsael avance del sector a través degrupos de trabajo en áreas comosustentabilidad, bienestar animal, producción de leche y nutriciónhumana, entre otros.
Chile ha tenido una participaciónactivaenestosforosinternacionales, concretarlopermitidohacertificación predios paraproyectos como la sustentabilidad de implementación y lecheros ladelprograma Leche”, elsostenibilidad y sector. queaGracias al apoyo de ProChile la delegación presentará, además, el programa que llevará adelante cuando el evento se realice por primera vez en Chile el 2025. la iniciativas que subrayan la con“Gracias el compromiso del paísla calidad entrascendencialeche condensada, leche polvo y quesos; los.