Agricultores valoran que territorios chilenos quieran replicar Sipam chilote, pero dicen que el Estado está al debe
Agricultores valoran que territorios chilenos quieran replicar Sipam chilote, pero dicen que el Estado está al debe Si bienios productores isleños aclaran que esta categoría es una denominación relevante para el país y el mundo, apuntan a que se debe trabajar con fuerza en un programa especial para los sitios importantes de patrimonio agrícola en Chile.
Julián GeseIl Viveros julian.gesell@laestrellachdoe.cl chilenas ante la FAO: “SI ahora hay dos sitios más que estáss postulando, va a ser el marco de la ceremuy bueno porque quizás monis en Santiago de sea laúnicafonnadequetontrega laúnicafonnadequetontrega de expedientes menen serio el programa Sipara el ingreso de dos nuepam. vas iniciativas chilenas que El vecino de Coquiao dequieren alcanzar la categodicado a la elaboración de ría de Sipam (Sistemas lmqueso de oveja sumó que portantes del Patrimonio “estas denominaciones son Agrícola Mundial). campesimuy importantes para que, de la denominación de Chinos Chinos isleños valoraron el inteindependiente de cual sea el loé como Patrimonio Agrírelsdeesascumunidades, peAgrírelsdeesascumunidades, pegobierno, puedan tomaren cola Mundial. ro recalcan que en el casode serioy puedan crear un proA nosotros como ArchiChiloé ArchiChiloé se está al debe en el grama especial pan Sipam, piélago no se le tomó peso a respaldo que el Estado debe con financiamiento estable, tal sello; el Gobierno no se a la agricultura tradicional, porque si no. todo queda a hizo cargo a esle gran nomLa nomLa FAO (Organización de voluntad y a merced del gobramiento que se hizo a nilas Naciones Unidas parn bierno de turno, el que le vel internacional por la FAO; Agricultura y la Alimentaguareel teins agroecológico se hicieron algunas cosas dón) declaró en el 2011 enocultsiral”. que uno no puede desmeretse desmeretse sus prisneros 7Sipam en Al decir del isleño, es cer, pero conso agricultor, el planeta al agro insular. “una denominación sin foncomo campesino, no era lo aseverando que el Archipiédo concreto, son palabras que nosotros queríamos y lagoes una reserva insitside bonitas al final, esperábamos”, sostuvo la muchas especies. Esel resultado del trabajo único de selecciónyconservacióngenétira realizado por los agricultoros durante miles de afsos”. Hasta ahora elArchiLis la actividad en lacapital, el jefe del Minagri. Estehan Valenzuela, traspasó a la representante de la FAO en Chile.
Eve Crowley. los expedientes que sustentan campesina. la productora de papas nativas y hortalizas, apuntó que ahora, con lo que eacuchansos. eacuchansos. oímos, con la gente que estaba del Gobierno coa 86 sistemas en 26 países. además de la nsarca distintiREPRESENTANTE DE LA FAO EN CHILE piélagoeselúnicositiorecola poatulación de los dos nsoelministrodeAgricultuvaSelloSipam, laqueftserenocidocon vaSelloSipam, laqueftserenocidocon esta categoriade nsencionados territorios nany otros en esta mesa que novada recientemente por tveCrowley, represeritantede FAOen Chile, habióde loqueviene Chile. cionales alSipam.
Adicionalse está trabajando, (esperala Delegación Presidencial para losdosterritoriosnadonalesquebuscan ladedaratoria desiPresentes desiPresentes estuvieron chimente, se presentarois los nsos) que setornen cartas ess Provincial ante el Inapi (lisapam: “Si bien recién comienza elcaminoadministratiso para lolotes en la ceremonia de eisresultados de la confonnael asuntoahony realmente tituto Nacional de Propiegrarel recorsodmientoa riad mrrdial deestosdosterritorios, trega de expedientes de parcien de la Red de Sistensas entiendan, el Gobierno y el dad Industrial). han sido los pueblosoriginariosylasccimunidades campesinas te del MinisteriodeAgricul.
Importantesdel Patrimonio Estado, que esto no es un “Como ministerio helasque, desdetiemposancestralesyhastahoyhanconservado tura)Missagri)ala FAUdesa Agrícola Nacional”, que simple noLssbsv: isosotrosesmos estado apoyando consprácticasysistemas para lassbsistenciadesusfamiliasypara el rrolladaemselPalacioPereira agrupaalastreszonas. ladel tamos trabajando por una taistemente. porque creplaneta, wmoporejemploelsistemadeganaderiacamélidayla deSantiago, sobsvlosllamanorte que involucra a los soberanía alimentaria, así emos en los campesinos y pmácticadelcuftivoenerasyterrazasenelnorte, lalabordelas dos Sitios Importantes del pueblosaymara, quechuay isos reconocieron.
Necesita casnpesinas. ensupotencial guardianasdesemillasatravésdelashuertasbiodiversasyla Patrimonio Agrícola Nadolicanantay, la sureña mapumos que se tomen canas en cornograndes custodios del transhumancia de animalesdelaveranads a la insernada en la ¡ sal (Sipan) de Territorios Al. che pehuenche, y la chilota, el asunto y que realmente patrimonio agrícola de Chicordillera pehuenche”. to Andiiso y Precordillera apoyen a los agricultores Ioé, Esperamos que esta “tlreconocimentoesparaloshombresymujeresquehanhecho Norte (regiones de Arica y Parinscota, Tarapacá y Antofagasta( y la Cordillera NO EJ E JO DEJENOSOTROS QUERAMOS OtravozislefsaesladePatrique con naucho esfuerzo trabajamor. nueva institucionalidad pueda seguir potenciando a Chiloé, señalólaseremidel unalaborsilenciosaenlaproteccióndeestepatrimonio”, sumó. Pehuemsche (regiones del cia Aguilar, agricultora de StRtMJ rasnode Los l, agrss.
TaniaSaSitios de Importancia Agríred tiene la finalidad degeBiobioy degeBiobioy taAraucanía(. Qsellón, quienjuntoa MariDesde la institudonalidad. las, desde Santiago. cola, tanto en su categoría isenruna instancia públicoRafael Maripán, producpáis fueron de los primeros se resaltó el que el Archipié“A partir de ahora conacional como muisdial, co privada de coordinación”, tororgánico de Aiscud, valoen recibir certificación del lagocueistecun ladeclaratomienza la issstitucionalizamo es el casode nuestro Asadjuistó la secretaria regiofu regiofu las nuevas postuladoises Sello Sipam, creado al año mía de la FAO que ya incluye cióms de la Red Nacional de chipiélago de Clsiloé. Esta ¡ sal nsinisterial. O.