CUANDO LA VIDA TRANSCURRE EN TORNO A LOS GENEROSOS MARES DE LA PROVINCIA
CUANDO LA VIDA TRANSCURRE EN TORNO A LOS GENEROSOS MARES DE LA PROVINCIA E l Océano Pacífico se muestra generoso en la provincia de Osorno, específicamente en las caletas de Pucatrihue, Bahía Mansa y Maicolpué, en San Juan de la Costa, donde unos 400 pescadores artesanales se dedican cada día -o cuando el tiempo lo permitea extraer los frutos del mar, que luego comercializan a los visitantes y también a comerciantes en Osorno. Erizos, locos, sierras y congrios (que aparecen cuando las corrientes son benignas) forman parte del abanicos de pescados y mariscos que se encuentran con cierta facilidad en la zona. Hay épocas del año donde también extraen matarrayas y centollas. La vida de quienes se dedican a este oficio transcurre en torno al mar, dependen de sus recursos para generar el sustento personal y familiar. Y no es un trabajo cualquiera, ya que perder la vida en las profundidades está siempre latente.
Por ello se encomiendan al Santo Patrono de los pescadores, San Pedro (fiesta que se celebra el 29 de junio), aunque también a la deidad huilliche por excelencia en la costa osornina: el mítico abuelito Huentellao. Confían su bienestar a este sincretismo religioso que los protege en aquel entorno agreste, difícil, veleidoso, pero en extremo cautivante. Los pescadores artesanales están agrupados en sindicatos, al menos uno por caleta, por medio de los cuales canalizan sus requerimientos, defienden sus derechos y también acceden a beneficios estatales para mejorar sus condiciones laborales. No es posible imaginar el paisaje costero de Osorno sin la presencia de los pescadores artesanales, que junto a los jóvenes que practican el surf, le dan el sello distintivo a cada localidad. Fotos de Crónica El Austral cronica@australosorno.cl Unos 400 pescadores artesanales extraen locos, erizos y sierras de las caletas de San Juan de la Costa..