Autor: VIDA SILVESTRE

AGENDACULTURAL
AGENDACULTURAL PASEOS PATRIMONIALES MUNICIPALIDAD DE CURARROHUE CUATRO VALLES El paisaje que bendice a la comuna de Curarrehue se divide en cuatro valles para visitar: Trancura, Panqui, Cabedaña y Maichin. En todos, la belleza natural es la protagonista. Curarrehue MUNICIPALIDAD DE CURARROHUJE Bosques, cursos de agua cristalinos, montañas, glaciares y mucha vida silvestre otorgan características únicas a Curarrehue. FOTO CEDIDA El 10 de julio fue inaugurada la exposición "Reversiones proyectuales" en la Sala de Arte de la Universidad Mayor sede Temuco. Se trata de una muestra colectiva resultado de un reto formativo de innovador desarrollado por estudiantes de Arquitectura a partir de obras reales o existentes de la ciudad de Temuco. La entrada a la sala es liberada. Curarrehue Avenida Alemania 0281, Temuco DOÑA MESA RECETASGRATISMET Integra todo muy bien hasta obtener una mezcla homogénea. Agrega la harina de avena gradualmente hasta obtener una masa que se pueda moldear. Divide en porciones iguales y forma las hamburguesas de Jurel con las manos húmedas.
Calienta aceite abundante en una sartén y cocina las hamngredientes: 1 lata de jurel, 2 huevos, 1 cebolla, I zanahoria, 1 diente de ajo, 4 cucharadas soperas de harina de avena, 1 cucharadita de orégano, 1 puñado de cilantro, pimienta, aceite y sal. Preparación: escurre bien la lata de jurel, retira la piel y las espinas, y desmenuza el pescado. Pela la zanahoria y córtala en cubos de 1 cm., corta la cebolla en dados pequeños y plca el ajo finamente. Calienta una sartén con un poco de aceite. Sofrie la cebolla, zanahoria y ajo por unos minutos hasta que estén tiernos. Añade una pizca de sal y retira del fuego. Corta el cilantro fresco y reserva. Mezcla en un bol grande el jurel desmenuzado, el sofrito frio, cilantro picado, huevos, orégano, sal y pimienta. burguesas a fuego medio du rante 3 6 4 minutos por lado. Cocinalas por ambos lados hasta que estén doradas y crujientes por fuera.
Sirve tus hamburguesas de jurel y acompañalas con lo que más te guste, es una receta fácil, saludable y muy sabrosz TUS PANORAMAS TMIT / AFICHE VICTOR JaRa SINFO NICO JULIO" GEHT CONCIERT VICTOR JARA SINFÓNICO El homenaje musical "Victor Jara Sinfónico" se llevará a cabo el 25 de julio, a las 20 horas, en el Teatro Municipal de Temuco. El concierto será protagonizado por Francisco Sazo junto a al Coro del TMT y Orquesta Filarmónica del Teatro Municipal de Temuco, bajo la dirección de Francisco Núñez (Ticketplus. c). Avda.
Pablo Neruda 01380, Temuco PRIMA TEATRO La Cerro Prima teatro El 17,18 y 19 de julio, a las 20 horas, la Carpa Teatro Trashumantes presenta la obra "La Cerro", una versión del monólogo escritor por el venezolano José Gabriel Núñez, que cuenta la historia erótica de Tatiana. Dirige: Marioly Torres. Tickets en Portaldisc. San Martin 0891, Temuco PRIMA TEATRO TEMUCO ESTRENA TRASHUMANTES "LA CERRO" EN "REVERSIONES PROYECTUALES" GALERÍA DE ARTE Receta: Hamburguesa de jurel casera.