Las principales ferias de alimentos y bebidas que vienen durante el año
CONSIDERADA la feria profesional más importante del año en Chile, Espacio Food & Service reunirá a los principales actores del rubro y dará a conocer las últimas innovaciones en productos, servicios y tecnologías. La undécima edición de este encuentro B2B se realizará entre el 26 y 28 de septiembre en el Centro de Eventos y Convenciones Espacio Riesco. A la versión anterior asistieron casi 26 mil personas.
Más información en www.espaciofoodservice.cl TAMBIÉN EN NUESTRO PAÍS, este año debuta la Exhibición y Congreso Internacional de la Industria y Tecnología Agroalimentaria Chilena (CFIAgrotech), que se llevará a cabo entre el 24 y 26 de octubre en el parque FISA de la Ruta 68.
La cita promete convocar en un solo lugar al sector agroalimentario chileno con actores nacionales e internacionales para la promoción, mercadeo, relacionamiento y fortalecimiento de la industria en el país y en toda su caden a. M á s i n f o r m a c i ó n e n www.cfiagrotech.cl A NIVEL INTERNACIONAL, del 5 al 7 de junio se realizará la FITHEP Expoalimentaria, en Córdoba, Argentina.
Allí se presentarán materias primas y tecnologías para la elaboración de helados, pasteles, chocolates, panes, pastas, pizzas y empanadas, y estarán presentes responsables de restaurantes, bares, supermercados, hoteles, cafeterías y empresas de food service y catering. Más información en www.fithep-expoalimentaria.com.ar DEL 25 AL 27 DE JUNIO se llevará a cabo la 67a versión del Summer Fancy Food Show, en Nueva York. Se trata del evento más grande de bebidas y comidas de especialidad de América del Norte, y a donde acuden los empresarios del área para descubrir productos, detectar tendencias y establecer contactos. La feria tendrá lugar en el Javits Center.
Más información en www.specialtyfood.com EN SEPTIEMBRE será el turno de la 15a versión de The Food Tech Summit & Expo, que se ha consolidado como uno de los eventos más relevantes a nivel latinoamericano en la oferta de ingredientes y aditivos para la industria de alimentos y bebidas. Este año se contemplan 18 mil 700 asistentes provenientes de 16 países. Tendrá lugar entre los días 27 y 28 en el Centro Citibanamex de Ciudad de México. Más información en expo. thefoodtech. com PARA OCTUBRE PRÓXIMO está prevista la feria Anuga, líder mundial de alimentos y bebidas, que se celebra cada dos años en Alemania. Es un encuentro que ofrece una amplia variedad de exposiciones, congresos, seminarios y eventos relacionados con el sector, y este 2023 tendrá como foco el crecimiento sustentable. Se realizará en Colonia, del 7 al 11 del mes. Más información en www.anuga.com. Las principales ferias de alimentos y bebidas que vienen durante el año En Chile destaca Espacio Food & Service, mientras que a nivel internacional se realizará una nueva versión de Anuga, en Colonia, Alemania. RICHARD GARCÍA ANUGA DIVERSAS ACTIVIDADES habrá en el año en Chile y el mundo. Las principales ferias de alimentos y bebidas que vienen durante el año.