Invitan a lanzamiento de Festival de la Papa Chuño
Invitan a lanzamiento de Festival de la Papa Chuño Festival de la Papa Chuño La Municipalidad de Camarones junto a la comunidad de Cobija realiza hoy el lanzamiento oficial dela Fiesta de la Papa Chuño, Cobija 2024. Este evento celebrará la rica tradición gastronómica y hortofrutícola de los pueblos ancestrales del hermoso Valle de Cobija. La fiestarendirá homenajea la papa chuño, una joya cultural de la cultura andina. Esta papa deshidratada, con un 80% menos de agua, puede conservarse hasta veinte años sin perder su valor nutritivo.
El pasacalle inaugural comenzará en la calle 21 de Mayo con Patricio Lynch y concluirá en la Casa de la Cultura de Arica (ex edificio dela Aduana). Allíse llevará acabo una Pawa, ceremonia sagradajunto a las autoridades, seguida de una degustación de productos locales como papas, choclos, habas, tunas y queso.
Entre los asistentes estarán el alcalde (s) de Camarones, Bastián Ramos, el concejal Eusebio Mamani, el presidente de la Junta de Vecinos de Cobija, Reinaldo Choquehuanca Blanco, junto a productores locales, agricultores, ganaderos y lacomunidad de Cobija. El evento dará la bienvenida a la Fiesta de la Papa Chuño, que se celebrará el 20y21 dejulioen Cobija, co'muna de Camarones, a 112 km de Arica..