Destacan a viñatera de Florida en feria de vinos santiaguina
Destacan a viñatera de Florida en feria de vinos santiaguina Susana Ruíz de Viña Los Troncos fue la única representante de la Región en la actividadPresentó cepas cinsault, rosé y moscatel de alejandría en variedades dulce y seco. posiciones en la capital permi la agricultura familiar ten a campesina tener un circuito corto de comercialización.
La presencia de nuestra represen: tante de la región del Biobío, como es Susana Ruiz, permite des tacar las bondades del Valle del Biobío y posicionar sus vinos a nivel nacional”. Cabe destacar que la viñatera Susana Ruíz también es la presi denta dela Mesa Regional de Eno. turismo, liderada por Sernatur Biobío, la cual fue conformada en noviembre de 2023 con el objeti vo de impulsar el desarrollo y la promoción del enoturismo en el Biobío.
Esta iniciativa busca fomentar la gestión, articulación y colaboración entre actores clave delsectorpúblico comoSercotec, el Ministerio de Corfo, Indap y Agricultura, así como también con el sector privado. ¡Susana Ruiz también preside la Mesa Regional de Enoturismo. sobrelos procesosartesanales que realizan para lograr dichos vinos, que, además, cuentan con identi dad territorial.
Susana Ruíz, manifestó que fue “un privilegio” serla única repre sentante de la Región del Biobío enesta feria y valoró la vitrina que significó para dar a conocer sus vinos tintos cinsault, rosé y mos catel de alejandría en variedades dulce y seco. “Fue con degustación, la gente pudo conocer nuestros vinos y notan mucho la diferencia con losdeestazona. Quedaronencan: tados, asíque una linda experien cia y, además, nos pudimos venir con platita ya que pudimos ven: y hacercontac dervinos también tos para seguir vendiendo des pués”, dijo la productora.
La directora regional del Indap, Fabiola Lara, detalló que la viña LosTroncosha estado trabajandocon la entidad desde hace varios años, recibiendo apoyo en aseso ría, inversiones y comercializa ción. "Susana dejó muy bien re: presentados alos productores del Biobío en Santiago y trabajare mos para queen una próxima ins tancia pueda ira una delegación más grande ya que creemos que nuestros viñateros tienen el potencial para competirle a valles más consolidados”. Losexpositores que fueron par tedela actividad, fueron seleccio nesen base asus buenas prácticas medioambientales y de comercio justo, según indicaron desdeel In dap. También, se priorizaron aquellas viñas donde destaca el protagonismo de mujeres, jóve es y cooperativas campesinas que trabajan junto al servicio de fomento agrícola.
La seremi de Agricultura, Pa mela Gatti, valoró que “estas exLa viñatera de Florida, Susana Ruíz, con su viña Los Troncos, fue destaca en la Feria Vinos, Pa trimonio y Campo, realizada por el Instituto de Desarrollo Agro. pecuario (Indap) que se llevó a cabo en la Plaza Nuñoa, en la Región Metropolitana.
Laactividad, que congregóa 25 viñas de la agricultura familiar campesina e indígena entrelas re giones de O'Higgins La Araucanía, presentó los vinos y cepas más característicos de Chile, entre los que destacaban tintos, blancos, espumantes, además de la exposición de cada productor. Susana Ruíz de Viña Los Troncos fue la única representante de la Región en la actividad