Minsal ordena retirar dos lotes de marca de merkén a nivel nacional
El Ministerio de Salud (Minsal) ordenóretirara nivel nacional el merkén marca Gourmet, luego dedetectarla presencia de Ocratoxina A. en una de muestra provenientedela Región de Tarapacá.
Esta micotoxina fue detectada en Santiago y se ins truyó el retiro de dos lotes: Merkén marca Gourmetformatofrasco 21 gramos, lote 319370, confecha devencimiento 25/11/2025, y Merkén marca Gourmet formato bolsa roo gramos lote320574, con fecha de vencimiento 15/12/2025. La Ocrato: xina As unattoxina producida por hongos..