Dinamismo lechero regional
Dinamismo lechero regional Oo Columna Dinamismo lechero regional ticassectoriales para el periodo enero-noviembre de 2024 ratificando la tendencia positiva que ha tenido la recepción industrial de leche en nuestra región de Los Ríos en la temporada que acaba de concluir. Restando sololos datos de diciembre, Los Ríos registró en once meses una recepción de leche de 718,6 millones dellitros, que representaron un crecimiento de 10,1% comparado con la campaña 2023.
Lo significativo de este dato, es que, considerando la tendencia de los meses precedentes, una vez que dispongamos delainformación oficial de diciembre, nuestra región podría haber superado por primera vez la barrera de los 800 millones de litros de recepción industrial de leche. Másallá del "hito" querepresentaestedato, esimportantereconocer que tuvimos un escenario climáticorelativamente "normal", lo quesignificó una producción de forraje aceptable y una distribu ción de precipitaciones dentro delo esperado.
Pero también viene repercutiendo productivamente la influenciacreciente del riego enlecherías, que ha permitido atenuar losefectosde veranos cada vezmás "secos". dicio luego de temporadascomplejasen términos de costos de los principales insumos asociados la alimentación (fertiE sta semana el Ministerio de Agricultura liberó las estadísE sta semana el Ministerio de Agricultura liberó las estadísJaime Heinrich Commentz Presidente Aproval Leche A.G. lizantes y granos), el 2024 también tuvimos unescenario aceptable, con costos en buena relación respecto alos precios de laleche.
Imposible no reconocer también un factor másestructuralcomoesel efecto que genera la cooperativa Colun en la producción regional de leche, cuya buena gestión comercial delas últimas décadas claramente repercute anivel de los cooperados que le proveen su materia prima y queademássonlos propietarios delacooperativa. Másallá dela coyuntura, es importante destacar que este di'namismo regional de la campaña 2024 no es casual ni puntual.
Haceunos días difundimos un análisis de los antecedentes productivos para el periodo 2018-2024 que daba cuenta dela tendencia sostenida de Los Ríos a aumentar su peso específico enel contextonacional dela producción de leche, pasando de representar el 29% en 2018, a cerca del 36% en 2024. "Tomando en cuenta los factores coyunturales y estructurales detrás de este dinamismo, nospareceimportanteresaltar que-al final del día-lo que sigue moviendola aguja en el negocio es lo que hagamos "trancas adentro" y en este sentido, creemos que la orientación de nuestra gestión gremial, con el foco puesto en la mejora continua de la competitividad intra-predial, ha sido una decisión correcta. decisión correcta..